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斑點蝦刺身做法
每年五月六月期间是吃斑点虾的最佳季节, 主页獭除了非常喜欢吃粤式白灼斑点虾外, 鲜甜美味的斑点虾刺身 才是王道! 话说为什么很多人要费劲心思 做一些很复杂的斑点虾 虾本身够甜够新鲜, 除了白灼就只有刺身好吃啊~   斑点虾刺身正确的做法真的不多 大部分人都是买回来,洗洗,剥了直接吃 感觉这就是用生命吃斑点虾的节奏   测试什么时候这样吃刺身把自己吃死的节奏。。。   刺身斑点虾的首要条件必须 活的!最好挑选大点的虾! 因为对于生吃,这样会比较容易处理, 而且口感也会好很多。
做为餐厅死都不接广告的 吃喝玩乐温哥华 上次为了强调 温哥华除了火锅串串也是不错选择之后 莫名其妙好多人跳出来, 说我瞎bb 那就没办法啦 读者为大。。。 我先给大家道歉 一开始就应该写清楚 到底为什么不好吃   第一个 歪串串 其实歪串串的问题 真的是列治文4家串串中问题最大的 先说下下面酥肉吧 就是除了酥肉 就没有别的真正给力的东西了 凭着自己去冰箱 厨房统一料理 然后端出来 在一个大大铺了厚厚一层红油和辣椒的“盆”里的 套路 就衍生出一种叫串串的东西 那我和去吃大家Share的麻辣烫有啥区别?! 串串本身如果要和火锅做区别 就其实蛮难的 充其量算是一个火锅的衍生物 更不环保一些,因为竹签子太多   不过其实歪串串的 性价比是最合适 毕竟,莫名其妙的 温哥华的麻辣烫也都不便宜啊 所以为了吃饱 我不反对去歪串串啊 只是也不能忽略他们家的汤底没层次啊 上面图里面找那个基本没有汤汁颜色的火腿 能有什么层次?!   那个很神奇的, 可以吃的很贵的 麻辣烫-杨国福 他们家的汤底层次 都比歪串串的层次多呀 吃辣的时候 来碗冰粉的精髓 就是在感受了又辣又香,味蕾被刺激到接近麻木的时候 来一口冰粉。。。 味蕾体验到极大的反差 也就是那一瞬间, 通过味蕾的刺激,到达爽,吃高chao了! 然后歪串串,真心没有这个体验 虽然冰粉做的还是蛮靠谱的
温哥华火锅多大家都知道 可是现在还盯着火锅吃 真心很low 毕竟我们还可以吃
话说从今年开始我们在温哥华众多餐厅推荐的前提下 莫名其妙的走起了餐厅吐槽的路线 真心不是故意的 毕竟好吃的我没写厌 大家也吃厌了!
之前分享的brunch总结,超多人要求我们总结中式的早午餐。 出国之后那些满大街都有的中式早餐, 变成最稀有的美食。
大温哥华的宝宝现在真的很幸福 基本上只要有钱 国内火什么我们都能买到 像是月饼界的劳斯莱斯 半岛月饼
大温哥华询问度最高的美食, 紧接着小龙虾的 必须是烤鱼 为了找到好吃的烤鱼, 主页獭和小编们也是费劲心机
我有一个梦想,梦想有一天,全世界所有的饭店都会免费。 温哥华好吃的餐厅那么多 无论是温哥华居民 或是来旅游的朋友们, 都先跟着这个list的20家餐厅试一遍吧!
每次说起来温哥华的餐厅,像主页獭这样的老吃货来回都是那么几家。今天给大家总结出23家相对新一点的,又好吃的温哥华的餐厅,餐厅种类不限,当然里面没有涉及中餐。
温哥华现在的奶茶店真的是越来越多,感觉除了国内快过气的喜茶之外,其他大部分台式奶茶连锁店都在温哥华开设了分店。其中以coco,日出茶太,sharetea,happy lemon之类的最受大家欢迎。其他的奶茶店不是说不好,不过私人开设的很多为了节约成本都是用粉冲出来的。
一直很害怕写好吃的餐厅,因为很多时候自己默默的吃完,只要夸人家,读者都会怀疑我们是做收钱写的。其实真没有,因为不好吃真的我也都直接写的呀~ 温哥华中餐总体来说粤菜超级强,其他中国地区的南方菜系现在逐步赶上,即使北方菜系好像一直都挺弱的。
看到这张图应该知道主页獭想diss的是哪一家餐厅了吧?糖百府刚开的时候也算是温哥华的网红店之一,每次去都要排很长时间对队,重点是每次都遇到朋友。
温哥华现在做吃喝玩乐平台的真的越来越多了,不过吃喝玩乐温哥华依旧秉持不接受“假的餐厅食评”,基本不接受餐厅的推广。所谓的亲测,不仅是不接受广告,我们连吃饭都是自己付钱的…默默的去,默默的回家写稿子修照片。毕竟“吃人嘴软 拿人手短”这个道理应该都懂的嘛~新赌场的1886就是这次要和大家分享的一家餐厅,新赌场Parq早在设计建设之初就已经进行各种宣传造势。
话说前几天,小编被刚认识的新同学问是不是广东人,原因是因为她觉得这里的中国人十有八九都是广东人…… 看来占领温哥华指日可待。 当然了,有这么多广东人的地方怎么能少了广式早茶,虾饺、蒸凤爪、蒸排骨、叉烧包、流沙包、小笼包……种类多到数不胜数。 不仅好吃而且还不贵,同等价位别的餐厅或许只能吃几个菜,但吃早茶的话,可以美滋滋的放满一整桌有木有! 比如这样↓ 或者这样↓ 看着就食欲暴增有木有?反正小编已经开始流口水了…… 早茶店太多不知道怎么选?那去以下这几家肯定没错啦~   麒麟海鲜酒家 小编初到温哥华第一次吃早茶就被朋友带去的这家,据说非常热门,排队排到饿晕。菜式选择很多,适合人多的时候聚餐。 地址: 350 Gifford St, New Westminster 1172 Alberni St, Vancouver 7900 Westminster Hwy, Richmond 帝苑皇宴海鲜酒家 早上11之前下单有八折,所以还是很划算的,菜也非常多。 地址:London Plaza, 5951 No 3 Rd #200, Richmond 龙皇鲍翅酒家 店面很大,菜式份量很足,选择也很多,流沙包非常赞。 地址:8171 Ackroyd Rd #110, Richmond 新瑞华海鲜酒家 传闻是温哥华最好的海鲜中餐馆,它们家帝皇蟹很有名,当然早茶也不错。 地址: 4940 No 3 Rd, Richmond 3888 Main St, Vancouver 凤鸣粥面
餐厅 Restaurant:DazzLing Cafe 地址 Address:7971 Alderbridge Way #140, Richmond, BC V6X 2A4 电话 Phone:(604) 273-0514 网站 Website:https://www.facebook.com/dazzlingcaferichmond/ 菜系 Cuisine:甜品/咖啡,西式料理,西海岸料理,意大利料理, 人均 Price Range:$10 – $30 评分 Scores:1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific 食物 Food:5 服务 Service:6 环境 Ambiance:7.5 性价比 Value:6.5 综合 Overall:6.5
夏天之前不把大温的绵绵冰整理集合出来,想吃的时候就头疼啦~现在大温的绵绵冰和雪花冰有超多的,品牌种类也多。而且分布地区也很广泛,从温哥华,列治文,本拿比,甚至高贵林都可以找到。今天就给大家整理总结出大温哥华比较出名的绵绵冰。我就不信吃女孩子在吃第一口绵绵冰的时候,没有冲动双手握拳轻声尖叫。
话说虽然米其林没有正式进驻温哥华不过温哥华那些有米其林称号的餐厅有不少,不过大部分那些米其林称号餐厅都是原先在其他地区的米其林星级餐厅工作过的员工开的。严格意义上的米其林餐厅可能只有和香港名字一模一样的卅二公馆。
之前分享的3 Quater Full是温哥华拥有最好吃盐酥鸡和挂包的咖啡厅,即便他们味道好吃,不过性价比真心低啊~同时也种草答应了大家送上另一家性价比很高的台湾料理,当然那家的盐酥鸡和挂包也是杠杠的。
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