餐厅 Restaurant:Posh 原烧
地址 Address:6462 Kingsway, Burnaby
电话 Phone:(604) 434-7674
菜系 Cuisine:自助餐,亚洲料理,火锅,日本料理
网站 Website:http://www.303-posh.com/
人均 Price Range:$20
评分 Scores:1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific
食物 Food:6
服务 Service:6
环境 Ambiance:6
性价比 Value:6
综合 Overall:6
优点 The Good:
+任吃火锅
+材料新鲜
+用餐环境不错,适合聚会
+停车方便
缺点 The Bad:
-饮料太甜
-服务一般
Posh是一间专做All You Can Eat寿喜烧(Sukiyaki)的连锁店,他们分别在温哥华,本拿比,和列治文都有分店。寿喜烧(又称锄烧)来源于古时日本,当时的日本天皇出于宗教理由禁止国民食用各种肉类,于是农民们就偷偷的用锄头来当锅烧肉吃。后来就慢慢的转化成现在我们熟悉的寿喜烧了(谢谢小组里的张昊同学提供资料)。寿喜烧和火锅的不同主要是用的汤底和沾料,寿喜烧使用的汤底是酱油和糖,而沾料一般是生鸡蛋。
最近天气阴冷阴冷的,就一直有冲动想吃点自助寿喜烧,于是就去了本拿比的Posh过过瘾。上次试过Posh 原烧 – West Broadway 感觉总体还可以,材料以自助餐厅来说还算挺不错的,所以这次就想试试他们在Kingsway上的分店,看看水平是不是一样。刚进本拿比分店的门就感觉到这间店的装修和结构没有Posh 原烧 – West Broadway么舒服,比较单调,感觉他们没有在这间分店的装修上花太多功夫。另外他们的服务速度很明显没有Posh 原烧 – West Broadway的快,大部分时候都比较难叫到服务生,不过如果叫到人的话他们的服务态度还不错。食材来说跟Posh 原烧 – West Broadway差不多,不过金针菇没有Posh 原烧 – West Broadway洗得那么干净。另外我这次的寿喜烧升级到安格斯牛肉,发现是很不值的,他们的安格斯牛肉非常瘦,口感很糟。试过后还是换成普通的牛肉,所以非常不推荐大家升等安格斯牛肉。虽然这间分店没有Posh 原烧 – West Broadway好,但是总体来说还算是过得去,嘴馋的时候可以来这解决。想了解他们的营业时间,分店的具体地址和更多详情请查看他们的官网:www.303-posh.com。
装修和结构感觉没有Posh 原烧 – West Broadway的舒服:
他们的饮料是超级甜的,好像喝糖浆一样。左边的是Iced Rose Water,右边的是Iced Flower Water。右边的Iced Flower Water没有那么甜,我建议怕吃太甜的人叫这个可能会好一点:
他们的安格斯牛肉,一点脂肪都没有,口感非常差。换成普通牛肉会好吃很多:
金针菇拿来吃寿喜烧很正,不过这间的清洗得没有Posh 原烧 – West Broadway干净,根部还有一点点泥。寿喜烧搭配茼蒿也是很不错的,大家可以试试看: