餐厅 Restaurant:Hon’s Wun Tun House 汉记
地址 Address:1339 Robson Street, Vancouver
电话 Phone:(604) 685-0871
菜系 Cuisine:亚洲料理,中华料理,粤菜
网站 Website:http://www.hons.ca/
人均 Price Range:$10 – $15
评分 Scores:1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific
食物 Food:6
服务 Service:6
环境 Ambiance:6
性价比 Value:7
综合 Overall:6
优点 The Good:
+价钱便宜
+份量较大
缺点 The Bad:
-味道普通
-停车不方便
-用餐环境一般
虽然Robson街上集中了有很多亚洲料理,不过其中大部分都是韩国菜和日本菜。整条街大概只有重庆饭店和汉记是中餐。汉记和重庆饭店都是在温哥华开了很多年的餐厅了,由于汉记是温哥华少数几家历史悠久的中餐馆之一,所以他们还保有早期中餐馆的影子,装修简单,摆设和装修风格和以前几乎一模一样,感觉像是一个员工饭堂。他们那些充满历史痕迹的凳子跟桌子,更将饭堂风格发挥到极致。他们和现在很多海外小城市的中餐馆差不多,感觉是更适合西人去的中餐馆。
汉记主要是提供粤菜为主,感觉部分菜有迎合成为西人喜爱的中餐风格。他们家的味道还行,不会很特别,不过胜在价钱便宜。部分粤式小吃做的还是挺不错,有种早期广东街边小吃的风格。感觉去他们家主要吃的是一种历史,他们让我看见了早期华侨餐饮业的历史。在汉记用餐,感觉是回到了一个时代,他们家的时间停滞在了他们刚开始营业或者是他们餐厅最辉煌的那个年代。周围的环境,食物,以及用餐方式等等都和现在的温哥华不太一样。所以他们家可能会更适合一些怀旧人士或者是CBC(Canadian Born Chinese)。
午饭时送的春卷,无论是中式春卷还是越式春卷都是西人最爱的亚洲菜之一,他们家的春卷还蛮不错的: