餐厅 Restaurant：Insadong Korean BBQ and Seafood Restaurant
地址 Address：Suite 301 – 403 North Road, Coquitlam
电话 Phone：(604) 936-3778
菜系 Cuisine：烧烤，亚洲料理，火锅，韩国料理
网站 Website：http://insadong.ca/
人均 Price Range：$25 – $35
评分 Scores：1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific
食物 Food：8
服务 Service：6
环境 Ambiance：7.5
性价比 Value：7.5
综合 Overall：7.5
优点 The Good：
＋食材新鲜
＋餐厅地方较大
＋适合朋友聚餐
＋价钱合理
＋味道好吃
缺点 The Bad：
－服务一般
－高贵林对于部分人来讲不太方便
－阁下要会烧烤
位于高贵林的Insadong是大温地区内，我最推荐的韩国烧烤料理餐厅。他们家位于Lougheed Town Centre附近，对于很多在SFU山上上课的同学来说，他们家的位置算是比较方便的。由于Insadong是在所在的Plaza比较靠后的位置，所以只能通过较高的招牌找到他们家的具体位置。他们家的餐厅的面积很大，除了入门看到很大的用餐区域外，楼上和入门后的左手边都有房间，适合多人的聚会用餐。他们家装修很有韩国风味，门口等位区，还可以看到一排充满韩国风情的纸头做的娃娃。由于他们们家是以烧烤，火锅为主的餐厅，所以在每一张木质的餐桌中间都有一个内陷的炉灶，除了烧烤炉外还可以放火锅等。每张桌子都有一个按铃，是为了让食客们可以找到服务员菜设置的。在任何有需要服务员的时候，都可以按铃。
虽然在大温地区有很多韩国料理，而且很多都有提供韩式烧烤，可是在那么多间韩式烧烤中，我最喜欢的还是Insadong家的。他们家调制的烧烤酱，会比其他家的适合我口味一些，因为他们口味都不会那么甜。而且他们家烧烤选用的肉类，肉质优质而且很新鲜。除了烧肉之外，他们家的海鲜烧烤也很不错。而且他们家用餐环境比较随意，所以很适合和三两好友，聚餐，吃肉喝酒的，每次去都会很开心。由于他们家在晚餐时间很繁忙，所以对他们家有兴趣的同学记得要预先定位。
他们家旁边的是一间越南餐厅：
他们正门，去的时候最好订位不然很有可能要等：
门口的一些手工摆设，蛮好玩的：
蛮大的，装修也不错：
他们家菜单，有韩文，英文和中文，阅读起来非常方便：
菜单的最后几页是套餐，分烧烤套餐和火锅套餐。因为套餐比较划算，而且提供的种类也很多，所以我们一般都会点套餐：
他们的柠檬烧酒，我觉得比普通烧酒要容易入口一点。因为我在酒房完全找不到这个酒，所有我猜想是柠檬烧酒是他们家自己进口或者是自己酿的：
和大部分韩国料理一样，在上菜前他们会提供一些免费的小菜：
这个是烧烤套餐里面搭配的凉菜，味道很清爽，我自己本身很害怕吃白萝卜，可是他们家腌制过的白萝卜不会有那种让我害怕的萝卜辣味，相反是突出了白萝卜清爽的甜味：
他们家的套餐比较划算，一般他们有分2-3人套餐，4-5人套餐等等，套餐的份量都很足够，而且套餐提供的类型也很多，我几乎每次去都是叫烧烤套餐，主要是因为我喜欢吃烧烤喝点小舅，这个是2－3人套餐里的萨拉：
海鲜饼，味道很不错，可是没什么惊喜和其他好吃的韩国餐厅的味道不会有什么区别，这个是套餐里面包括的。如果单点不会很推荐，因为如果是我的话，我会情愿多点一盘烤肉：
套餐里附送的海鲜豆腐汤，味道挺鲜甜的：
烧烤套餐拼盘，里面辣的，不辣的，鸡肉，猪肉，牛肉，海鲜，基本上各种类型都有，如果人多，会建议在这个基础上点多一个猪五花：
韩式烧烤很简单，而且很自由，可以按照自己想要的熟成度烤自己喜欢的肉。基本上就是用夹子给肉翻面，和用剪刀剪开大块的肉就好了。已经烤好，可是来不及吃的肉，可以放在烤架的外围，这样可以保温之外，还可以避免把肉烤乾或者烤糊：
我喜欢把烧好的肉，加上蒜头，辣椒以及烧烤酱，一起放在菜里夹着吃。这种吃法可以避免吃过多肉而感到腻。而且我感觉这样吃会比较健康一些。毕竟吃太多肉，不吃蔬菜好像不太好：
包起来吃的烧烤，可以减少烧烤的烧烤的油腻味道之外，包在蔬菜里面的蒜头和辣椒可以增加，清爽香辣的口感：
