
餐厅 Restaurant:Lombardo’s Pizzeria & Ristorante
地址 Address:1641 Commercial Drive, Vancouver
电话 Phone:(604) 251-2240
菜系 Cuisine:西式料理,欧洲料理,意大利料理
网站 Website:http://lombardos.ca/
人均 Price Range:$15 – $35
评分 Scores:1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific
食物 Food:8
服务 Service:7
环境 Ambiance:6.5
性价比 Value:7
综合 Overall:7.5
优点 The Good:
+木火烤箱
+大温地区非常不错的Pizza
+服务很不错
缺点 The Bad:
-地方比较小
-如果不预定要等很久位置
Lombardo在温哥华也有一段很长的历史了,是一间起源于1986年的意大利餐厅。他们家是位于有温哥华“小意大利”(Little Italy)之称的Commercial Drive上,在意大利人聚集的社区内可以营业那么多年,可见他们家应该也是蛮具实力的餐厅的。Lombardo’s是一间位于mall里面的餐厅,装修和摆设都偏向地中海地区的家居风格。他们家具体位置是在一街跟Commercial Drive的角落上,对着十字路口一间叫做il Mercato的mall里面。位置以及装修的风格和格调,体现了他们休闲意大利餐厅的特色。他们家使用传统木火烤箱来烤pizza,这种烤箱提供的温度和风味都和家用烤箱有天壤之别。
意大利菜系中比较著名的两大类别就是pizza和pasta。由餐厅的全名Lombardo’s Pizzeria & Ristorante可以得知,他们家是以做pizza为主的。事实是,他们家的pizza的确是主页獭在温哥华试过的pizza中非常不错的一间。同等价位上,他们家的pizza应该算是最好吃的了。他们家pizza的皮超薄很香,在边缘的位置还会有香脆的口感。馅料很新鲜,而且馅料的份量搭配的恰到好处。主页獭差不多隔几个月就会想念他们家的pizza,可见有多爱他们的pIzza了。他们家还有提供意大利面和沙拉等其他传统意大利料理,大部分都还不错,不过并不会像他们的pizza那样惊艳。
因为他们的位置在mall里,所以地方不大,堂食提供的位置也不会很多,外加上晚餐时间他们都会很繁忙,所以有计划去的同学一定要订位,不然可能要等上很长的一段时间。当然不想等的同学还可以选择另外一个方法,就是叫外带。还有一点要提醒的是最好叫中等size(30cm)的pizza不要叫大的 (45cm)因为30cm的是$15一个而45cm的却要$25,算起来反而没有中等size来的划算。
想看看他们餐单的朋友们可以在他们官网上查看:http://www.lombardos.ca/
他们家的蛤的前菜,味道比较一般。我感觉他们家除了pizza之外,其他的都比较一般:
他们家的pizza很薄,馅的份量不会特别多,皮香馅的份量恰到好处,口感和口味很复杂可是相互融洽:
他们家的意大利面也不错,不过感觉不太适合我的口味,我个人觉得和他们自家的pizza比意大利面的水平要差大概2个档次:
Chef’s Salad,除了Pizza之外,他们家的萨拉也是相当不错的,比较推荐:
Spaghetti alle Vongole。他们的pasta比较一般,味道调的还行,不过我感觉不是很适合我的口味:
皮很薄,crust不会太硬可是非常香,用料新鲜而且很足,不过不会想Steveston Pizza Co.那样馅料超级厚的那种: