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Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue
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Friday, 07 December 2012 / Published in $1 - $10, G, 中华料理, 中华料理 Chinese Cuisine, 亚洲料理 Asian Cuisine, 人均消费 Price Range, 地点 Location, 大温地区 Metro Vancouver, 性价比 Value 7+, 性价比 Value 8+, 温哥华 Vancouver, 甜品/咖啡-desserts-coffee, 综合 Overall 7+, 评分 Ratings, 诱惑甜品, 面包店 Bakery, 顺序排列 Order, 食物 Food 7+, 餐厅回顾 Restaurant Reviews

Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香饼屋 – Gore Avenue

Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue
餐厅 Restaurant:
Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香饼屋
地址 Address:423 Gore Avenue, Vancouver
电话 Phone:(604) 893-8892
网站 Website:N/A
菜系 Cuisine:面包店,亚洲料理,中华料理
人均 Price Range:$5 – $10

评分 Scores:1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific
食物 Food:7
服务 Service:N/A
环境 Ambiance:4.5
性价比 Value:8
综合 Overall:7

优点 The Good:
+价钱便宜
+手拉肠粉
+传统粤式点心
缺点 The Bad:
-是一间饼店所以没有座位
-环境比较普通
-味道淳朴可是不特别

主页獭小时候在国内经常会买手拉肠粉做早餐。手拉肠粉和一般茶楼的肠粉有点不同。手拉肠粉是用与柜子相似的蒸笼,将米浆和其他材料的混合体蒸熟。然后再用刮刀刮出,淋上酱汁食用。茶楼常见的肠粉是用蒸熟的米浆包着材料,淋酱汁。手拉肠粉不比酒楼的肠粉的材料丰富,两种肠粉的口感也相差甚远。在国内,手拉肠粉一般在街头小店里面找到,而且大部分的手拉肠粉都是早上供应给学生或者上班族。由于手拉肠粉无论是做工或者技术上都没有茶楼的肠粉精细,所以有可能会被认为上不了台面。和茶楼的肠粉相比,手拉肠粉可能算是一个街头小吃。不过正是这种街头小吃要做的好也不容易。米浆和食材不能蒸老,刮下来的肠粉不太散,酱汁调配的要鲜香还不能过咸。这些在主页獭看来是酒楼里面吃不到的味道和感觉。手拉肠粉里面的配料比较少,所以米浆的味道很重要。

早前微博上有很多同学都会询问手拉肠粉,其实在温哥华的唐人街地区有很多家都有做手拉肠粉。其中在微博上比较多人分享的就是金穗香饼屋的手拉肠粉。他们家的店面比较破旧,还有提供很多中西式的点心,主页獭觉得这些点心都很适合买回家做早餐。与他们家的西式点心做比较,个人比较喜欢中式的。除了手拉肠粉外,他们家的包子和粽子味道也不错。手拉肠粉比我之前在夜市吃到的要好很多。肠粉口感香滑,虽然配料的香味不够,可是整体来说味道也是很不错的。他们家价钱挺划算的,性价比还不错,喜欢传统粤式点心的朋友们可以去他们家看看。

主页獭在寻觅好吃餐厅的过程中,发现温哥华聚集着很多不错的传统粤菜餐厅,像是好彩小厨,新瑞华,春秋火锅都是温哥华地区不错的传统粤菜。唐人街也是聚集很多传统小吃,或价钱相对实惠些的餐厅。只是现在逛唐人街的都是长辈居多,很多年轻的朋友们则会错过一些在唐人街的餐厅。主页獭觉得如果是喜欢粤式点心,特别是传统口味的粤式点心小吃应该都可以在唐人街找到。所以有兴趣的同学们不妨去唐人街看看,除了觅食之外,还可以感受这种奇异的北美中式风格文化。

金穗香饼屋无论是店内还是店外都比较陈旧:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

除了手拉肠粉,他们家还有提供咸水角,煎堆,钵仔糕,粉果,甜甜圈,包子之类很多种不一样的中西样式的点心:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

主页獭觉得这些点心都挺适合做早餐的,搭配豆浆和粥应该都很不错:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

钵仔糕,主页獭觉得他们家的味道不错,不过和主页獭以前吃到的不太一样:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

我觉得他们家价目表很帅,样式和风格都很复古,肠粉和点心的价钱都不会很贵。大家可以点击图片查看价目表:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

除了一些中西式点心,他们家也有提供面包,蛋糕之类的西式糕点:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

他们家肠粉的价钱不是很贵,而且味道还挺不错的,肠粉用的酱汁主页獭也比较喜欢。喜欢吃肠粉的同学可以去他们家看看:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

由于他们是一个面包店,所以没有桌子提供堂食。主页獭就试过在他们家门口站着吃完。当然大家不一定要站着吃,还是可以让他们将酱汁单独装好,然后带回家里吃。不过大家尽可能趁热吃,因为凉了以后味道就没有那么好了:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

鸡肉包,主页獭觉得他们家鸡肉包味道还不错,不过是属于比较南方的口味。早上吃包子,喝稀饭感觉挺不错的:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

叉烧包,叉烧包感觉没有鸡肉包好吃。不过味道也不错,大家可以试试看:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

主页獭是个非常喜欢吃钵仔糕的人,他们家的钵仔糕和我小时候吃的味道有点不同,口感会比较硬,味道糕的部分味道更香甜一些:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

粉果,相信不少人喝茶的时候都有吃过。他们家的味道不错,不过可能因为他们是早上做好,主页獭下午才去买的,所以皮的部分有点粘,里面的馅料也不会很新鲜:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

和早茶吃到的很多好材料相比,他们的材料就比较朴实一些。不过味道也还不错:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

主页獭在中秋节的时候为了找寻温哥华好吃的粽子跑到很多饼店里买粽子试,他们家是主页獭试过的其中一间:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

他们家粽子的馅料选用的非常普通,没有选用一些高级食材或者海鲜,不过他们家粽子的价钱便宜,而且味道也还挺香的:Golden Wheat Bakery Ltd. 金穗香餅屋 - Gore Avenue

Published in: $1 - $10, G, 中华料理, 中华料理 Chinese Cuisine, 亚洲料理 Asian Cuisine, 人均消费 Price Range, 地点 Location, 大温地区 Metro Vancouver, 性价比 Value 7+, 性价比 Value 8+, 温哥华 Vancouver, 甜品/咖啡-desserts-coffee, 综合 Overall 7+, 评分 Ratings, 诱惑甜品, 面包店 Bakery, 顺序排列 Order, 食物 Food 7+, 餐厅回顾 Restaurant Reviews
Tagged under: Asian Cuisine, Bakery, Chinatown, chinese cuisine, Golden Wheat Bakery Ltd., Metro-Vancouver, Restaurant Reviews, Vancouver, 中华料理, 亚洲料理, 唐人街, 大温地区, 手拉肠粉, 温哥华, 粽子, 美食, 金穗香饼屋, 面包店, 餐厅回顾

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