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Kimbap Cheonguk 김밥천국 - North Road
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星期六, 12 1月 2013 / Published in $1 - $10, K, 亚洲料理 Asian Cuisine, 人均消费 Price Range, 地点 Location, 大温地区 Metro Vancouver, 性价比 Value 7+, 性价比 Value 8+, 日韩料理, 日韩料理 Japanese & Korean Cuisine, 综合 Overall 7+, 综合 Overall 8+, 评分 Ratings, 韩国料理 Korean Cuisine, 顺序排列 Order, 食物 Food 7+, 食物 Food 8+, 餐厅回顾 Restaurant Reviews, 高贵林 Coquitlam

Kimbap Cheonguk 김밥천국 – North Road

餐厅 Restaurant:Kimbap Cheonguk 김밥천국
地址 Address:Suite 3A – 341 North Road, Coquitlam
电话 Phone:(604) 936-0222
网站 Website:N/A
菜系 Cuisine:亚洲料理,韩国料理
人均 Price Range:$5 – $15

评分 Scores:1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific
食物 Food:8
服务 Service:5.5
环境 Ambiance:6
性价比 Value:9
综合 Overall:8

优点 The Good:
+味道很不错
+价格实惠
+停车方便
缺点 The Bad:
-不收信用卡
-服务一般
-营业时间比较不定,东西很快就售罄

高桂林是大温哥华地区最多韩国人居住的地方,大家开车经过高桂林North Road和Lougheed一带应该可以看到非常多的韩国商场,店铺和餐厅。当很多相同族裔的人住在一起的时候,自然而然就会形成自己的小社区(例如列治文的华人社区),饮食文化也会很自然的成为社区中非常重要的一环。所以如果大家是想找一些比较正宗的韩国料理,那么高桂林绝对会是首选。当然,温哥华市中心Robson和Denman一带也有非常多的韩国料理店,例如Sura,Pork Belly Beer House,Ap Gu Jung,Nor Boo,Madanggoul和Damso等。

韩国料理里中有不少比较独特的菜式,不过大部分都基于米饭,腌制的蔬菜和肉类等,风格偏向于家常菜。韩式料理中有很多菜式都有受到中国和日本文化的影响,其中一个例子就是韩国菜中的Kimbap(Gimbap)。Kimbap(韩文:김밥)的意思就是紫菜米卷,和日本的寿司卷物非常相似。由于Kimbap非常方便携带,所以韩国人很喜欢在外野餐的时候食用。Kimbap使用的材料非常简单, 主要是紫菜和米饭。一般制造时会在米饭中加一点盐和麻油调味,紫菜会搽上一点麻油和烘烤一下。Kimbap里可以放置各类的卷物,例如腌制蔬菜,鱼和肉类等。虽然Kimbap和日本的寿司卷看上去好像没什么区别,但是Kimbap不需要任何酱油或其他调味,因为Kimbap里已经包含了应有的味道。Kimbap的紫菜弄的非常爽脆,而且米饭的不像日式寿司卷使用醋,而是很香的麻油,所以做出来的味道有很大区别。

高桂林North Road和Lougheed一带的小广场内有一间不是很显眼的韩国餐厅。这间名为Kimbap Cheonguk(김밥천국)的餐厅直译就是Kimbap天堂。Kimbap Heaven是在韩国很流行的连锁餐厅。这间高桂林的Kimbap Heaven应该不是其中一间连锁店,不过他所提供的食物也非常类似,主要包括Kimbap和一些定食。他们提供的菜式都是比较简单的韩式家常菜,不过主页獭喜欢的就是这一点。虽然店铺不大,而且服务一般,但是他们家的价钱非常实惠,而且味道非常不错,所以很受附近的人们欢迎。SFU的同学们下课的时候也可以考虑来这里吃一下中午餐或晚餐。不过注意他们很多菜都很快就卖清,所以晚去的话可能就没有什么选择。另外他们也挺早关门,大概8点就停止营业。

Kimbap天堂在North Road和Lougheed交接附近的plaza里,停车比较方便:
Kimbap Cheonguk 김밥천국 - North Road

餐厅不是很大,不过装修和卫生总体来说还是不错:Kimbap Cheonguk 김밥천국 - North Road

店里的周围贴满餐单,不过除了墙上的一些餐单有英文的食材介绍外,其他基本上都是韩文:
Kimbap Cheonguk 김밥천국 - North Road

他们的菜单,基本上都是韩文和英文译音,所以对韩国料理不是很熟悉的朋友来说没有太大作用。不过店里的墙上有一些英文的菜式介绍大家可以看看。
Kimbap Cheonguk 김밥천국 - North Road

如果不清楚餐牌写什么的朋友们也可以看图猜测:
Kimbap Cheonguk 김밥천국 - North Road

和其他韩国餐厅一样,他们在上菜的时候都会送上小配菜。不过他们家的配菜只有两种,都是腌制萝卜:
Kimbap Cheonguk 김밥천국 - North Road

他们家的Kimbap价格不贵,而且份量也不少,一般人可能叫两个就够了。这个是他们的普通Kimbap,紫菜弄的非常有光泽,米饭也很香。
Kimbap Cheonguk 김밥천국 - North Road

他们的吞拿鱼Kimbap,也是非常好吃,而且卷物包的都很好:
Kimbap Cheonguk 김밥천국 - North Road

他们的辣炒年糕很赞,大辣的辣味也很足:
Kimbap Cheonguk 김밥천국 - North Road

韩式关东煮(Oden),汤弄的不错:
Kimbap Cheonguk 김밥천국 - North Road

韩式汤饭,汤的味道配的刚刚好,里面的米饭也很入味,绝对推荐:
Kimbap Cheonguk 김밥천국 - North Road

鱼子石锅拌饭,大家可以按照自己的口味添加佐料,这个也弄的非常不错:
Kimbap Cheonguk 김밥천국 - North Road


View 餐厅回顾地图 Restaurant Reviews Map in a larger map

Published in: $1 - $10, K, 亚洲料理 Asian Cuisine, 人均消费 Price Range, 地点 Location, 大温地区 Metro Vancouver, 性价比 Value 7+, 性价比 Value 8+, 日韩料理, 日韩料理 Japanese & Korean Cuisine, 综合 Overall 7+, 综合 Overall 8+, 评分 Ratings, 韩国料理 Korean Cuisine, 顺序排列 Order, 食物 Food 7+, 食物 Food 8+, 餐厅回顾 Restaurant Reviews, 高贵林 Coquitlam
Tagged under: Asian Cuisine, Cheonguk, Coquitlam, Kimbap, Kimbap Cheonguk, Korean Cuisine, Lougheed Highway, Metro-Vancouver, North Road, Restaurant Reviews, 亚洲料理, 大温地区, 温哥华美食, 韩国料理, 餐厅回顾, 高桂林, 高贵林, 김밥천국

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