
餐厅 Restaurant:Crab Pot Restaurant & Bar
地址 Address:1301 Alaskan Way, Seattle, Washington
电话 Phone:(206) 624-1890
网站 Website:http://www.thecrabpotseattle.com/
菜系 Cuisine:西式料理,西海岸料理,海鲜类
人均 Price Range:$20 – $40
评分 Scores:1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific
食物 Food:6.5
服务 Service:6
环境 Ambiance:6.5
性价比 Value:6.5
综合 Overall:6.5
优点 The Good:
+位于西雅图码头,附近有不少重要旅游景点
+用餐过程比较有趣
+环境和气氛比较休闲,很适合带小朋友们
缺点 The Bad:
-不接受定位,很长的等候时间
-附近停车场都很满
大家在外出旅游的时候,每经过的一个城市都应该会有些比较独特和必须去的旅游景点。不过除了景点外,也有可能会有一些众所周知的餐厅想要试试。这类餐厅一般都会有自己的特别之处,可能是食物上的不同,独特的装修或者是提供很难在其他地方感受到的经历等。在华盛顿州Bellevue就有鼎泰丰,而在西雅图其中一间已成为旅客们必去的餐厅就是这间位于西雅图港口Pier 57的Crab Pot。
西雅图和温哥华一样,也是北美西北海域的城市之一,因此他们都拥有非常丰富的本地海产。而其中一个西北海域的特产就是珍宝蟹(Dungeness Crab)。珍宝蟹属于肉蟹,肉质嫩而细腻,具有独特的甜味,很适合直接煮或者蒸着吃,体现它最原始的味道。除此之外,珍宝蟹也适合做咖喱蟹或香辣蟹等菜式。
这间位于西雅图码头的连锁餐厅Crab Pot就是以他们的Sea Feast for Two(两人大海之宴)而闻名。他们的大海之宴有4种选择,大家可以按照自己的食量和喜好选择要哪种海鲜大宴。4种选择都有提供西海岸的特产珍宝蟹,如果想吃雪蟹和阿拉斯加皇帝蟹的朋友们可以升级到贵一点的海鲜大宴。Crab Pot的主要卖点是他们的特别吃法,在这里用餐很少会见到刀叉,大家都是拿着一个小木锤,在木板上敲螃蟹,然后用手把肉取出,沾点奶油然后直接送入口。这种吃法不像其他西餐厅那么正统,而是比较休闲和有趣,主页獭相信小朋友们应该会觉得很好玩。
不过说实话,他们家的味道不会出众,而且海鲜都煮的比较老,但是大家来的主要原因就是想试试这个比较特别的吃海鲜经历。另外由于他们位于西雅图必去的旅游景点,所以来这里的旅客非常之多。主页獭觉得这类餐厅主要在乎于经历,都是去过一次就不必再去的,例如温哥华的石头烧烤Stone Grill。当然,如果真的想试试这种经历的朋友们也不需要特地开车到西雅图,因为在温哥华本地也有类似的餐厅。
由于他们不接受定位,而且在繁忙时段的等候时间长达1小时或以上,所以主页獭建议准备来这间Crab Pot的朋友们先进去排队记下名字,然后再利用等候的时间在周围逛逛。在餐厅所在的建筑Miners Landing里有一个小游戏场可以带小朋友走走,或者大家也可以坐坐旁边于2012年新开的西雅图摩天轮(Seattle Great Wheel)。除此之外,西雅图水族馆和著名的Pike Place Market都在附近,所以大家都可以看着时间逛逛。
位于Miners Landing里的Crab Pot,注意餐厅是在建筑里,所以大家要从正门走进去才能看到:
在繁忙时段,一入门就可以看到餐厅外长长的队伍,这些人都是在排队等候记下名字,记完名字还需要继续等待。一般来说等候时间会长达1小时或以上,不过旁边也有不少座位供大家休息:
他们的菜单,大家可以点击图片查看。他们最出名的就是海鲜大宴,大餐里有珍宝蟹,雪蟹,阿拉斯加皇帝蟹,青口,蛤蜊,虾子,香肠,玉米和蕃薯等食材。一般两人叫一份这个就已经足够,不需要再叫其他东西:
Miners Landing里也有一个小的室内娱乐场大家可以看看:
西雅图大摩天轮就在Miners Landing旁边,大家也可以趁着等候的时间上去坐坐:
他们的成人票大约是每人$15左右,大家可以点击和放大下图查看详细价格表:
西雅图水族馆也在附近,有兴趣的朋友们可以进去看看,里面也有可爱的海獭哦:
在西雅图水族馆对面街就是通往Pike Place Market的楼梯:
Pike Place Market有点像温哥华的Granville Island,里面有很多不同的精品店可以逛逛,比较特别的是整个市场都是一层层的,所以需要走不少楼梯。著名的口香糖墙(Gum Wall)和星巴克(Starbucks)的第一间店铺都在这里:
虽然主页獭感觉非常恶心,不过这个口香糖墙是西雅图重要的景点之一,大家走路的时候小心点就是了:
Crab Pot在繁忙时段有非常多人,而且会比较吵,适合喜欢热闹和休闲式餐厅的朋友们:
他们的厨房,厨师们的工作都比较简单,将海鲜煮一煮然后放点调味就可以上菜了:
他们在外面走廊也有用餐地点,在这里边看着港口边用餐还蛮有情调的:
吃海鲜大餐不能少的当然就是啤酒啦,深色一点的Alaskan,浅色的是Crab Pot Ale:
服务生会把煮好的海鲜用铁盘端出来,然后把海鲜都倒在桌面。主页獭这次叫的是Westport海鲜大餐,里面有雪蟹,如果想吃阿拉斯加皇帝蟹的朋友们可以升级到The Alaskan大餐,不过主页獭还是觉得普通的The Cove最为实惠。那个小木锤就是用来敲螃蟹的,端海鲜出来的铁盘可以用来装壳:
除了柠檬汁和奶油外,大家还可以要求服务生拿Tabasco sauce,如果不问的话可能不会拿出来。主页獭喜欢的吃法是在奶油里放一点柠檬汁和几滴Tabasco sauce,然后沾着海鲜吃:
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