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Xi Shi Lounge - West Georgia Street
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Wednesday, 17 July 2013 / Published in $50+, X, 下午茶 Afternoon Tea, 人均消费 Price Range, 地点 Location, 大温地区 Metro Vancouver, 性价比 Value 7+, 服务 Service 7+, 服务 Service 8+, 欧洲料理 European Cuisine, 温哥华 Vancouver, 环境 Ambiance 7+, 环境 Ambiance 8+, 甜品/下午茶 Desserts & Afternoon Tea, 甜品/咖啡-desserts-coffee, 经典西餐, 综合 Overall 7+, 英式料理 English Cuisine, 西式料理 Western Cuisine, 评分 Ratings, 诱惑甜品, 顺序排列 Order, 食物 Food 7+, 餐厅回顾 Restaurant Reviews

Xi Shi Lounge – West Georgia Street

餐厅 Restaurant:Xi Shi Lounge
地址 Address:1128 West Georgia Street, Vancouver
电话 Phone:(604) 689-1120
网站 Website:http://www.shangri-la.com/…/xi-shi-lounge/
菜系 Cuisine:西式料理,欧洲料理,英式料理,下午茶
人均 Price Range:$45 – $60

评分 Scores:1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific
食物 Food:7
服务 Service:8
环境 Ambiance:8
性价比 Value:7
综合 Overall:7.5

优点 The Good:
+用餐环境非常好
+茶品和茶具都很精致
+服务很不错
+现场音乐演奏,很适合姐妹淘聊天
缺点 The Bad:
-和一般下午茶一样价钱稍贵
-某些地方下午可能会被太阳直射

在温哥华这样悠闲并且适合居住的城市,下午茶自然是非常热门的餐厅类型之一。所以温哥华各大高级酒店当中,也都不乏下午茶服务。例如Pacific Rim,Tea at the Castle,以及位于downtown香格里拉的这家Xi Shi Lounge。Xi Shi Lounge,取名来自于中国古典美女西施。充满中国古典风情名字的餐厅,却同时保留西式的典雅风格。装修风格将现代,中式古典,时尚都完美的结合在一起。位于温哥华市中心繁华街头West Georgia的他们,透过大型的落地玻璃窗还可以看到路上形形色色的路人,感觉很特别。

下午茶时间还有现场钢琴演奏或者其他乐器演奏,用餐环境非常舒适。由于他们家是以轻吧(lounge)为主,所以座位和一般餐厅不太一样,除了吧台之外,桌子和凳子都相对比较矮一些,坐起来人容易懒懒的。餐厅服务员西人为主,不过都穿着旗袍,所以感觉很特别。而他们家餐具则是采用古典英式瓷器,所以用餐经验非常独特。面积适中,如果打算去他们家下午茶的朋友们一定要记得打电话订位置,主页獭之前在网上订位,他们的电脑无法显示,所以保险期间最好可以事先打电话。

他们家食物来说,和其他酒店的下午茶类似,味道比较普通。三层的经典英式下午茶,分为咸点和甜点两部分。主页獭个人觉得酒店餐厅的食物虽然和高级西餐(fine dining)的价钱类似,不过食物的水准和fine dining还有有一定区别的。当然一些设立在高级酒店里的fine dining是例外,类似温哥华的Hawksworth Restaurant虽然是在Rosewood Hotel Georgia里面,不过餐厅其实是从酒店独立出来的。西施家里的味道和Pacific Rim或者是Tea at the Castle的感觉都非常类似,不过茶品比较特别一些。比起费尔蒙家的特调茶品,西施使用了不少The Urban Tea Merchant家的奢华茶品,主页獭个人是他们家白茶的热衷者之一。Xi Shi Lounge是大温哥华地区非常不错的下午茶之一,主要在餐厅服务,主题风格,以及氛围上的效果非常好,很适合和姐妹淘或者好朋友去吃下午茶。由于大温哥华的下午茶水准都不会相距太大,所以经常吃下午茶的朋友们,换换环境也是非常不错的。

他们家装修偏向现代简约的风格,而且Xi Shi Lounge字面的翻译应该是西施轻吧,所以家具都是以轻吧的风格为主,除了吧台之外,其他座位都比较矮,让人感觉懒懒的:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

虽然装修简约时尚,不过他们在座位上面加上了一些中国风格的刺绣靠枕,所以还是会有一些主题西施的中式风格:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

他们家将中国古典和西方复古结合在一个简约时尚的家具中,所以整体风格非常独特:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

和Pacific Rim的下午茶一样,他们家下午的时候还有现场音乐的演奏,感觉非常舒服,偶尔会弹上几首中国风十足的钢琴曲:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

他们家菜单:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

一般下午茶的菜单都不会很复杂,下午茶的点心基本都是固定的,只要另外选自己喜欢的茶就可以了:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

他们家茶具比较偏向英式复古的风格:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

由于茶壶里面没有过滤网,所以他们有付一个过滤的网,在倒茶的时候记得通过那个过滤网,这样出来的茶汤才会比较清一些:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

主页獭和3个姐妹一起去,每两个下午茶套餐是一个英式下午茶架子,所以我们一共有2个三层的下午茶架子,不过他们家桌子位置比较小,所以在一人一壶茶之后再放下午茶点心感觉就会有些拥挤:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

最上面一层是甜品,中间一层是scone,最下面一层是咸点,一般主页獭会喜欢从最下面的咸点开始吃起,然后可以scone或者甜品:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

下午茶的衍生是由于英国早前午餐和晚餐的中间的时间较长,所以他们会在餐与餐中间加上一个点心,并且也是一种让人放松心情的好方法。下午茶中的差也可以让人思绪更清晰一些。不过现在下午茶很多时候,是休闲时候,享受或者和朋友之间聊天交流的一个机会,主页獭最喜欢在下午茶的时候和姐妹淘聊八卦:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

Xi Shi Lounge - West Georgia Street

他们家最下面的咸点味道都比较普通,面包感觉会有些太干,整体口感也比较普通:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

Xi Shi Lounge - West Georgia Street

Xi Shi Lounge - West Georgia Street

不过这个熏三文鱼的点心味道还不错,感觉是咸点中比较突出的一个点心。不过他们家就点心味道没有The Urban Tea Merchant家的好吃:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

相信有读过其他主页獭的下午茶餐厅回顾的同学们,应该知道主页獭是个超级scone迷。搭配scone的Devonshire Clotted Cream和果酱也是好吃scone不可或缺,并且画龙点睛的东西喔:Xi Shi Lounge - West Georgia Street

Xi Shi Lounge - West Georgia Street


View 餐厅回顾地图 Restaurant Reviews Map in a larger map

Published in: $50+, X, 下午茶 Afternoon Tea, 人均消费 Price Range, 地点 Location, 大温地区 Metro Vancouver, 性价比 Value 7+, 服务 Service 7+, 服务 Service 8+, 欧洲料理 European Cuisine, 温哥华 Vancouver, 环境 Ambiance 7+, 环境 Ambiance 8+, 甜品/下午茶 Desserts & Afternoon Tea, 甜品/咖啡-desserts-coffee, 经典西餐, 综合 Overall 7+, 英式料理 English Cuisine, 西式料理 Western Cuisine, 评分 Ratings, 诱惑甜品, 顺序排列 Order, 食物 Food 7+, 餐厅回顾 Restaurant Reviews
Tagged under: Afternoon Tea, English Cuisine, European Cuisine, Metro-Vancouver, Restaurant Reviews, Vancouver, West Georgia Street, Western Cuisine, Xi Shi Lounge, 下午茶, 大温地区, 欧洲料理, 温哥华, 温哥华美食, 英式料理, 西式料理, 西施, 餐厅回顾

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