由卑诗省一家公司所开发及种植的「基因改造不氧化发黄苹果」,已于上周五获得美国农业部批准,可以在美国市场销售。 该公司称,希望批评者明白,公众食用这种苹果是安全的。 但环保组织及果农协会,就对并非绝自然的新品种表示质疑。
上述名为「北极苹果」(Arctic Apple)的基因改造产品备受争议,有反对者担心这种苹果的安全性,甚至忧虑基因改造苹果会对卑诗苹果种植业,构成不良影响。
该家位于卑诗内陆萨默兰区(Summerland)的奥卡纳根特种鲜果公司(Okanagan Specialty Fruits),研发并种植出一种果肉不会氧化发黄的基因改造苹果,并花数年时间争取美国政府批准。 该公司总裁卡特(Neal Carter)强调,这种基因改造苹果经过十分严格和全面的科学和规管程序,因此极为安全。
不会引起虫害美国农业部批准这家卑诗公司两款基因改造苹果销售,这些苹果切开后不会变啡色(氧化),不会引起虫害,也不会对人类环境造成重大影响;并相信消费者乐于购买用来做沙律、小食和榨汁等。
鲜果公司总裁卡特预期2016年底之前,这种苹果的金苹果等品种会摆放在美国店铺货架上。 他更希望,加拿大政府可于不久将来对该产品作出决定。
也许影响有机市场美联社报道,非牟利的食物安全中心质疑,这种果肉不会变色的苹果品种,会令人无法知道苹果是否仍然新鲜。 另一环保组织就认为,政府有需要强制清楚标示基因改造食物。
卑诗果农协会(BC Fruit Growers Association)发言人斯蒂尔(Fred Steele)则指出,尽管美国农业部作出批准的决定,但是消费者也许不接受经过基因改造的鲜果,因为民众对苹果的观念一向是健康、自然和纯正,同时这种苹果也许会对有机市场构成影响。
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