餐厅出现老鼠,
和餐厅的卫生状况也有一定的关联,
所以要经常打扫餐厅的卫生,
尤其是餐厅的死角和排水沟内的卫生。
餐厅经营人员要重视鼠患问题,
要做好长期防治工作,
尤其是每年老鼠繁殖的季节,
更要抓好灭鼠工作。
妥善地保管食物,不仅是为了防老鼠,
也是为了食品的安全考虑,
尽量让食品处于隔离环境,
特殊食物还要密封处理。
近日,一只飞飞的大老鼠
在UBC大学自助餐厅的食物区上乱窜,
而工作人员平静地将老鼠夹走,
假装什么事情都没发生一样,
继续准备食物,
目击学生感到震惊反胃,
称再也不敢吃校园内开放厨房的食物了。
这夹子??不就是平时夹菜用的?
还要夹到自己碗里的那种…
一顿操作猛如虎,
看来已经是见怪不怪了?
周二晚上,有许多人在排队买饭,
一年级学生Curiston也在等自己的食物,
突然听到有人叫着说看到了老鼠,
当他抬头一看,
只见一只老鼠从裂缝里爬出来,
就在沙拉配料的地方。
就在那时,一名餐厅员工
走过来用一把钳子夹起老鼠,
把它扔在地上,
然后就从老鼠身边走开了。
哦?老朋友?赶紧跑吧~
UBC大学发声明表示,
事件发生后立即关闭了烧烤区,
区内的所有食物都被扔掉了,
并进行了彻底的清洁消毒。
食品服务总监也在声明中说表示,
卑诗大学食物部门致力于
提供清洁和优质的服务,
并与害虫防治伙伴积极合作以解决这一问题。
我们还主动联系了温哥华沿岸卫生局,
根据需要与他们密切合作。
并表示卫生局来访进行检查,
没有发现感染问题。
由于很多学生都要住校,
所以在这里都已经充值了,
但是他们希望得到餐厅的退款,
因为再也不想回到那个自助餐厅用餐了。
老鼠喜欢到处走动,特别是会在食源附近,匿藏点周边排粪便和尿液,这主要是老鼠领地占号和给同伴留下安全信息。而且老鼠身体和爪子是非常脏的,沾染到了食物再被人吃进肚子里..
真的不要太恶心!