前两天发现Metrotown附近新开了一家Jinya Ramen（阵）的分店【熟悉日式拉面的小伙伴应该都不陌生~】，把钟爱日拉多年的小编高兴坏了QAQ话说小编作为一个地道的南方妹子，竟然是个面食爱好者，也是不可思议hhh

想想小编在大温吃过的日拉也不少了，那今天就顺手给大家盘点一下那些年我们在温哥华吃过的日式拉面~

 

“一碗鲜汤，筋道的面条，几片熏制的叉烧肉，几块腌制的竹笋，再撒上一把香葱，就是一碗地道的日本拉面了。当然，这只是个基础，根据个人口味和拉面种类的不同，还可以加上鸡蛋、海苔、青菜、红姜等配菜。”

——摘自百度百科

以下排名不分先后~

1、Hokkaido Ramen Santouka 山头火
山头火是几年前当初小编初来温哥华，还是萌新的时候被朋友带去吃的，也是小编在温哥华吃的第一家日式拉面，朋友说是温哥华有名的好吃的日拉，但尝过后觉得没那么传奇。小编只吃过那么一次，最深刻的印象就是Downtown那家店面非常小，排队排了很久，口味也略有点偏重，不过也或许是因为小编一向口淡的缘故。优点是这家有套餐，不想单吃拉面的朋友还可以配一小碗饭，绝对饱饱的走不动路。

 

地址：1690 Robson St, Vancouver, BC V6G 1C7

2、Marutama Ramen 丸玉
丸玉也是当初在朋友的引荐下去吃的，朋友说比山头火好吃【←吃货的世界好善变哦】吃过几次，个人的感觉是还可以，鸡汤做的汤底非常浓郁，刚吃的时候特别满足，不过略油，多吃几口就有点腻，以至于这么一碗小编每次都吃不掉QAQ

不过小编很喜欢它家的肉，肥瘦适中，一口咬下去感觉人生最幸福的事情也莫过于此。

不过丸玉相比别的拉面店，略有点贵，性价比一般。

 

地址：780 Bidwell St, Vancouver, BC V6G 2J6

3、Sanpoutei Ramen 三宝亭
汤底是猪骨和鸡骨混合熬制了好几个小时，非常浓厚，小编的习惯就是在面刚端上来的时候先喝一口汤，唇齿留香，心情瞬间愉悦起来了hhh略微烤制过的叉烧肉也好吃到哭，面条是店里自制，很有韧劲。 

地址：4328 No.3 Rd, Richmond, BC V6X 2C2

4、Jinya Ramen Bar 阵
这家拉面店是起源于美国洛杉矶，老板充分结合了美式与日式两种风格，算是一大特点。Metrotown附近新开的分店每天都人满为患，小编上次想去吃，结果被告知要排一个半小时的队，在美食还是饱腹面前挣扎许久，最终小编还是决定选择先填饱肚子要紧，于是转而吃了别的。因此还没来得及吃，故而暂时不做推荐，但从这么多家分店以及店面外几乎要排到大街上的队伍来看，想必也值得你们一试。 

地址：270 Robson Street, Vancouver, BC V6B 0E7

5、Motomachi Shokudo元町食堂
餐厅非常小，或许不能给食客带来很舒适的用餐体验，但胜在拉面好吃，价格不贵，汤底选择也非常多，小编还是非常愿意去吃的。小吃之类的都不算亮点，看个人喜好选择吃或不吃，但前菜叉烧饭非常值得一试。缺点是不接受预定，如果不想排很长的队伍的话建议早点去。

 

地址：740 Denman St, Vancouver, BC V6G 2L5

6、Hakkaku Ramen八鹤
选择不多，汤底对于日拉来说可能略微清淡，不过还算合小编的胃口。份量非常非常足，反正小编自认为食量挺大的，也还是吃不完。有一款咖喱味的，算是挺特别的，小编没有试过，因为总觉得咖喱味的拉面有点奇怪，还是喜欢中规中矩一点的，不过喜欢吃咖喱的朋友可以试试，说不定你就会爱上呢hhh

这家虽然没什么特别值得推荐的不过价格非常便宜，而且停车很方便，可以一试。

 

地址：4530 Hastings St, Burnaby, BC V5C 2K6

7、Kawawa Ramen
位于Metrotown的mall里面的一家拉面店，就在电影院的楼下，小编也是上次和朋友想去吃阵结果没吃到才转而吃了这家，一贯都会点它家的招牌拉面，汤底很浓而且不那么油腻。它家的拉面里会放泡菜，可能有人会觉得怪怪的不过小编觉得可以接受，价格也不贵，性价比不错，懒得跑一趟downtown吃拉面的朋友可以来吃这家呀。
地址：4700 Kingsway, Burnaby, BC V5H4M1
8、Ramenman
这家也是以鸡汤为主，小编也只吃过那么一次，还是在本来想吃丸玉结果丸玉关门的情况下才阴差阳错去吃的，没有什么非常深刻的印象，不过也没有雷点。拉面的选择不多但是味道还不错，面也很有韧劲，店面不算大但环境挺好的，份量看着不大，不过小编那次也还是吃得很满足。 

地址：841 Bidwell St, Vancouver, BC V6G 2J7

9、Touhenboku Ramen唐变木
据说是新开没多久的一家拉面店，面也是店里自制，很有嚼劲，鸡汤底和叉烧肉也都不错，虽然没什么亮点不过也值得一试。 

地址：854 Denman St, Vancouver, BC V6G 2L8

10、Kintaro Ramen金太郎
份量非常非常大，据说是温哥华本地人最喜欢去的拉面店，不知道是不是这个原因哈哈哈，而且价格也不贵，汤底也是经过很长时间熬制的，浓香四溢，面条很有劲道，不过排的队伍也很长，朋友们可以自行考虑~ 

地址：788 Denman Street, Vancouver BC V6G 1C9

其实温哥华还有非常非常多的日式拉面店，但由于小编也没来得及一一试吃，加上目前吃的很多也都是看到推荐才去的热门拉面店，所以就暂时先放这么多，等什么时候小编发掘了那些隐藏的好吃的拉面店之后再汇总分享给大家哟~ 

Ps：吃东西这种事情都是仁者见仁，智者见智，好东西都要自己吃过才算好~以上都只是小编自己的个人观点，愿意接受一切不同意见~