CBC报道，加拿大医生警告公众同时服用柚子和部分药物会产生不良化学作用，导致猝死，急性肾功能衰竭，呼吸衰竭，消化道出血和骨髓抑制等症状。现在市面上大约有85种以上的药物和柚子会发生化学作用，其中44种会导致严重后果。
由于柚子和部分药物一起服用会使身体的药物吸收加快，所以不少药物都有警告患者不能服用柚子。饮用一杯柚子汁然后服用一颗药可以相当于服用了20颗药。主要受柚子影响的药物有三大特征，其中这类药物都是口服，比较难被身体吸收和会被细胞色素P450 3A4代谢。注意就算是早上食用柚子，然后在晚上服用药物还是会有危险。另外大家要小心其他类似柚子的水果(例如酸橙等)也会产生不良化学作用，不过普通的橙汁不会有影响。所以最好的防范方法就是在服用药物的期间不要食用柚子或者咨询医生提供其他不会和柚子产生化学作用的药物。
以下是和柚子产生不良化学作用的部分药物列表：
防癌药物：
- Crizotinib
- Dasatinib
- Erlotinib
- Everolimus
- Lapatinib
- Nilotinib
- Pazopanib
- Sunitinib
- Vandetanib
- Venurafenib
抗感染药物：
- Erythromycin
- Halofantrine
- Maraviroc
- Primaquine
- Quinine
- Rilpivirine
抗胆固醇药物：
- Atorvastatin
- Lovastatin
- Simvastatin
心血管药物：
- Amiodarone
- Apixaban
- Clopidogrel
- Dronedarone
- Eplerenone
- Felodipine
- Nifedipine
- Quinidine
- Rivaroxaban
- Ticagrelor
中枢神经系统药物：
- Alfentanil (oral)
- Buspirone
- Dextromethorphan
- Fentanyl (oral)
- Ketamine (oral)
- Lurasidone
- Oxycodone
- Pimozide
- Quetiapine
- Triazolam
- Ziprasidone
胃肠道药物：
- Domperidone
免疫抑制剂：
- Cyclosporine
- Everolimus
- Sirolimus
- Tacrolimus
尿道药物：
- Darifenacin
- Fesoterodine
- Solifenacin
- Silodosin
- Tamsulosin
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