
和Provence Marinaside相连的新酒吧The Wine Bar在1月16号举行了,专门面向媒体的开幕酒会,主页獭有幸被邀请参加。开幕以酒会的形式进行,期间提供大量的美酒以及小吃,气氛非常愉悦。新开的The Wine Bar在Provence Marinaside餐厅旁边,可是有个门口是连在一起的,为公众提供一个环境轻松优良的喝酒聊天场所。
The Wine Bar顾名思义是一家以酒精饮品为主的餐厅,只有提供少量的小吃。让顾客可以在喝酒的同时,享受到西式下酒小菜和良好的约会气氛。酒吧的面积不会很大,大约可以容纳30人。可是环境优雅轻松,非常适合三两朋友聊天喝酒。吧台的设计也很适合一些年轻单身人士享受单身的乐趣。和一些小酒馆不同,他们家比较集中在喝酒这件事情上,所以没有提供完整的晚餐或者午餐餐牌,全部食物都是以小吃为主。
The Wine Bar提供50种葡萄酒,可以选择杯,1/4升,1/2,3/4或者瓶等不同形式。除了酒之外,他们家还有提供很多精致的下酒菜。由于小菜只是为了下酒,所以份量不会很多,而且价钱都不会很贵,大部分都是$5或者$6的小菜,主页獭个人觉得这样的酒吧形式,还挺适合节假日想外出喝酒放松的朋友们。他们家是每天下午3点开始营业,所以可以作为晚饭朋友之间相约的餐厅,或者是晚餐过后的聊天场所。他们家地址:1167 Marinaside Crescent,Vancouver。电话:604-681-4144。
吧台的装修不错,而且很宽敞,适合喜欢自己喝酒或者和美女酒保聊天的朋友们:
从吧台的角度可以看到非常多的酒,不过和一些有庞大酒单的fine dining比起来他们家的存酒量只能算适中:
他们家吧台虽然不是很长,可是位置很宽敞,桌子底下透明的设计也让人很有食欲:
吧台往里面走可以看到一些卡座,比较适合3,4个朋友们一起聚会聊天:
单手拿相机真的很难拍照,所以相片会有点模糊,希望大家可以谅解。当天提供的红葡萄酒,白葡萄酒以及香槟都非常不错:
下面的照片是他们在媒体开业酒会提供的部分小吃,无论是酱汁还是食物本身的份量都恰到好处,连主页獭嘴巴那么小的人都可以一口吃下去。主页獭特别喜欢吃他们家鱼类的小吃和bocconcini & tomato,特别是小番茄口感非常清爽: