一半牛角面包（Croissant），一半甜甜圈（Doughnut），这个新的牛角甜甜圈（Cronut）正在美国纽约牵起一股热潮。每天都有几百名顾客从早上6点开始在SoHo的Dominique Ansel饼店门外排队购买这个牛角甜甜圈。不过就算排队也不担保能买到，因为每天饼店只提供200至250个牛角甜甜圈。因为这个甜甜圈的制造过程非常花功夫，需要3天才能完成。每天这些牛角甜甜圈都在一小时内售罄。
虽然糕点师傅Dominique Ansel不公布牛角甜甜圈的食谱，但是很多地方已经有仿品出售。想试试牛角甜甜圈的温哥华朋友们也可以到Swiss Bakery购买他们的版本。虽然Swiss Bakery叫他们的牛角甜甜圈Frissant，不过其实和Cronut是一样的东西。Frissant的售价是$4。
Swiss Bakery
143 East 3rd Avenue, Vancouver
电话：(604) 736-8785
营业时间：
周一至周五：7:00AM – 6:00PM
周六：8:00AM – 5:00PM
Image Source：Vancity Buzz
