加拿大的感恩节（Thanksgiving）10月14号将至，眼尖的消费者不难发现近期各大超市已开始促销感恩节最热门的应景食材火鸡，售价从每磅0.95元到1元不等，消费者可货比三家，为家人准备丰盛的感恩节大餐。不烤火鸡餐的民众也可购买另一项应景食品火腿（ham），同样价廉物美。
10月14日为加拿大感恩节，虽然还有一个星期，但大温各地大型连锁超市已开始促销感恩节「火鸡」，随社区报纸而来的广告传单，几乎塞满每个家庭信箱。
感恩节将至，商家纷纷以火鸡做为本周主打商品，价格相当实惠。 （记者阮耀毅／摄影）
最便宜的冷冻火鸡售价为沃尔玛（Walmart）卖场推出的每磅0.95元，限购2只；其他如喜互惠（Safeway）、Save-on-Foods、PriceSmart foods与IGA等连锁店，都推出每磅0.99元的特惠价，但每家庭限购一只。
Real Canadian Superstore则推出已抹上厚厚一层奶油的特色火鸡，解冻后可直接烘烤，但每磅售价2.22元。沃尔玛的已涂奶油火鸡售价则是每只30元。
民众若不喜欢吃火鸡，或嫌烤火鸡太麻烦，可购买另一项感恩节应景食品「火腿」，同样有优惠，不过最好货比三家，才不会错失良机。
买火鸡不能等到感恩节当天才下手，因为重达数公斤的冷冻火鸡要二、三天才能完全解冻。若等到下个周末才到超市购买，可能赶不上感恩节大餐，否则就得花二、三倍价格购买新鲜或商家事先解冻的火鸡。
火鸡是感恩节应景食品，但因解冻需数天，最好提前购买。 （取材自Real Canadian Superstore网站）
另外大家也可以看看主页獭以前分享的简单感恩节火鸡做法。
世界报原文：http://van.worldjournal.com/…
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