刚过去的情人节,不知道各位情人如何渡过呢?其实,情人节又怎能够离开巧克力呢?或许在很多人眼里这似乎是最没有新意的礼物,却是表达心意的绝对主角。哪怕你没有情人也好,巧克力的甜蜜温馨就如同荡漾在恋人们心中的甜蜜感觉,它有着孩童般的纯真甜蜜,女人般的柔美妖娆,抑或是男人般的浓厚深沉。
女人都会梦想成为所有人眼中最耀眼的明星,当你拥有了迷人的身材,每个角度看去都是完美无暇的,自然就成为了众人目光中的焦点。很多女人都喜欢吃巧克力,但总会担忧愈吃愈胖,从而不大敢吃。其实,吃巧克力也是有秘诀的。如果跟着这个秘诀吃的话,你也能够愈吃愈瘦。提到减肥,我们直接就会联想到控制食欲和自我控制。而对于对于喜欢吃甜食和巧克力的人来说,克制饮食确是难上加难。有没有不用节制甜食又能减肥的方法呢?
其实,中国著名影星赵薇也是最爱吃巧克力的,她有一个吃不胖反而瘦的神奇瘦身法,那就是食用黑巧克力。适当食用黑巧克力对于减肥有一定的帮助作用。对此,专家表示,因为黑巧克力既能满足对甜食的欲望,又能适当地控制食欲。
黑巧克力减肥
黑巧克力每100克含有热量516千卡,5.9克膳食纤维,丰富的维他命和微量元素,最好是可哥含量75%的巧克力。巧克力的苯脂肪腐化变酸,在被食入后,还能迅速背血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快促使产生一种抗氧化剂,这种氧化剂是一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动。这些苯酚物质对保护血管,以及保持血液畅通起着重要作用。巧克力里面含有大量的苯乙胺,热恋的人身体内的苯乙胺浓度提高,这也是吃过巧克力后身体产生欣快感。吃过以后食欲降低,精神容易集中,对减少压力,防止抑郁有帮助,并且具有提高新陈代谢的作用。
食用巧克力诀窍
A. 选择黑巧克力,可哥含量最好在75%左右为宜。尽量购买高
品质的纯黑巧克力,口味上的满足感和可哥的品质是成正比的。
B. 每天吃巧克力不要超过30克,大概相当于一碗米饭的热量。
C. 一举两得,把巧克力用微波炉加热成糊状以后用水果蘸吃,
譬如草莓。将洗净晾干的草莓蘸上巧克力,那就美味无比了。
改善女性性生活品质
其实,吃巧克力不仅仅能够减肥,更能够改善女性性生活品质。一直以来,女性就把巧克力与性意识、性行为浪漫地联系起来。因为,吃巧克力的女人,性欲及对性的满意度较高;性欲低下的女性吃了巧克力之后,也会变得多情起来。
根据义大利科学家的研究,长期嗜好巧克力的女性在性愿望、性激励以及性满意度上的基数是最高的。义大利米兰的研究人员对163位女性食用巧克力和她们性行为之间的关系进行了研究。这项研究发现:那些每天食用巧克力的女性往往比那些不嗜好巧克力的女性,在性欲望上要高出很多,巧克力对女性的性特征有着积极的生理影响。那些性欲较低的女性在食用了巧克力后,往往会出现明显的性冲动。
另外,巧克力能增加人的喜悦和幸福感。巧克力中的色胺酸,有助合成血清素— 同样能带来狂喜的神经传导物质;另一个成分苯乙胺醇更有「巧克力迷幻药」的昵称,据说能刺激快乐中枢,使人达到性高潮。
饭后吃有效补充能量
寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余,也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。 「对于两餐间隔在5至6小时的人来说,第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米×4厘米大小),能快速缓解饥饿感。」专家为饮食不规律的「上班族」开了一个最佳「能量补充处方」。
相信很多「上班族」都这样安排过三餐的时程表:8点早餐,下午1点午餐,晚上8点晚餐。中午12点,明明已经饥肠辘辘了,但手头一大堆亟需处理的工作却让人无暇顾及肚子。常博士认为,人在正常进餐后3至4小时体内血糖将会达到最低谷,此时如果及时补充适当的能量,不仅能快速缓解饥饿感,还不会对血糖造成大幅度的影响,让人变得更耐饿,而黑巧克力便是一个最好的选择。
由于黑巧克力属于低血糖指数食品,因此它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2至3小时才降到空腹时的水准。此外,黑巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。因此,饿的时候吃块巧克力,远比随随便便塞块饼干、蛋糕健康营养又有效得多。最新研究显示,黑巧克力还有预防动脉粥样硬化的功效。
对于很多人关注的「吃巧克力会不会引起肥胖」的问题,专家表示,一块47克的巧克力约占每人每天总能量的10%,健康人在保持能量平衡的条件下,完全可以放心食用。但专家也提醒,毕竟巧克力是高营养食品,我们应该把它当作日常饮食中的一部分,而不是额外的零食,以免热量超标。当你感到饥饿,又没有时间吃饭时,3至5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的方法。所以,巧克力虽然可以「代餐」,但最好不要经常这么做。
明报原文:http://www.mingpaocanada.com/…
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