
继美国通过改造基因苹果在当地的销售审查后,加拿大食品检验局(CFIA)和联邦卫生部(Health Canada)也正式批准转基因北极品牌苹果(Arctic Apple)在加拿大上市销售。
此次核准的两款北极品牌苹果分别是加拿大Okanagan精品水果公司开发Arctic Granny和Arctic Golden,切开之后能够保持果肉不会变褐色。
联邦卫生部指出,北极品牌苹果背后的科学原理很简单,在苹果中增加一项基因后可抑制让苹果变色的的产生,但不会影响苹果的食用安全和营养价值,与其他一般苹果无异。 CFIA在20日发给该公司的信件中亦证实这一说法。
当这种技术2012年首次提出时,卑诗水果种植协会曾做过一份调查,发现有69%的果农反对北极品牌苹果上市。加国有关部门经过三年时间完成评估,美国方面亦在上月宣布审核通过。
公司创始人卡特(Neal Carter)在20日发出的声明中,对北极苹果能够通过审核表示高兴,认为可以给消费者增添信信。他透露,通过审核的两款苹果预计将在2016年下半年上架,大量种植则要到2017年。
世界日报原文:http://www.worldjournal.com/…
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