各位期盼已久的温哥华首家”猫咪咖啡店”（Catfe）将于14日正式开幕，顾客可以在享用咖啡和甜点的同时，享受被十几只猫环绕的乐趣，或是在读书到疲惫时，突然对视到猫咪们闪着光的大眼睛，还有机会遇到自己命中注定的另一半，然后把它带回家。
经过近两年的酝酿与坚持，温市第一家Catfe终将开业，店内的猫咪全部来自卑诗爱护动物协会（BC SPCA），Catfe作为中间机构提供给客人与猫咪亲密接触的机会，若客人对某只猫咪「一见钟情」，可即时填写领养申请表格，Catfe会帮忙转交至BCSPCA ，帮助流浪猫找到自己的家。
店主傅米雪（Michelle Furbacher）自然是猫咪的超级粉丝，她表示受所住公寓限制无法养宠物，因而即使经历重重困难也要开设「猫咖啡」，就是为了给像自己一样的人提供一个场所，让他们同样可以享受与可爱的猫咪在一起的时光。而与BCSPCA合作，就是为了促进猫咪的领养，Catfe每周四会根据猫咪的领养情况，增添新的猫咪到店，因此咖啡厅每周四都不会营业。
傅米雪又说，店内的猫咪休閒区（Cat Louge）与咖啡贩卖处是分开的，猫咪区最多可容纳12只猫咪，顾客可在购买咖啡后，决定外带或是进入猫咪区享用，也可选择不购买咖啡，直接进入猫咪区，猫咪区的费用是每小时8元，若在店内消费咖啡，则可以每小时5元的优惠价格进入猫咪区，店内同时可容纳16名顾客，人多猫少的时候，可能还需向猫咪争宠呢。
费时两年 打造卫生环境
Catfe从筹划到开业共花费近两年时间，最大的困难就是要在温哥华严格的卫生法规下，获得许可证，让宠物可以与食物共处一室。傅米雪表示，每只猫咪都由咖啡店代为照顾，每日会给牠们洗澡，疫苗都有按规定打，因此不必担心卫生安全问题。
另外为支持和提高动物救援和慈善意识，Catfe会将每个月盈利的1%捐献给不同的慈善机构，「温哥华流浪猫拯救协会」（VOKRA）就是受益机构之一。「猫咖啡」这种形式起源于台湾，近年在日本、韩国等亚洲国家十分流行，最近才进入北美，多伦多首间「猫咖啡」刚于上月中开业，西雅图一家名为Meowtropolitan的猫咖啡馆也即将开张。
Catfe营业时间：每周一至周日（周四除外）上午11时至晚上9时，地址：温哥华国际村商场（International Village）二楼，2035-88 West Pender St.，Van.。须注意，顾客不可带自己的猫咪进入。
资料来源：世界日报
