温哥华日式的拉面吃了不少，不过日式的意大利面那么多年下来只有SPAGHeTÉI这一家。他们和温哥华现在也已经符合温哥华餐厅大潮流，宣布9月10号开始永久结业了说。看来一些fusion类的温哥华还是不太吃香～
SPAGHeTÉI在3年前Robson街上开业以来，在刚开始的一段时间，一度是温哥华的网红餐厅。不过大约一年多前，其实主页獭有在FB收到来自他们官方给吃喝玩乐温哥华发的广告请求。虽然他们家品质不错，不过味道没有很稳定，所以当时也没接他们家的广告。
无论如何这些都是后话了，毕竟SPAGHeTÉI还是非常有特色的餐厅的，现在确定结业也是蛮可惜的消息。
没有尝试过或者是想回味SPAGHeTÉI的日式意大利面的孩子们可以把我最后一个星期的时间，去他们家尝试一下。特别推荐他们家的Neapolitan, “Clam Soup” spagahetti，日式风味最明显的将teriyaki酱类的意大利面噢～
最后感叹一下，温哥华餐厅真心难做呀～
