虽然还没有到夏天，不过这几天阳光普照，天气转热，怎么可以不想念冰淇淋。想写美食，想写集锦可是有时候主页獭也不知道要写什么？就从朋友那边得到idea写冰淇凌啊～大家要是有什么想知道的，也可以留言告诉我，我给大家总结出来…
为什么不在夏天吃冰淇淋？冬天很冷还要吃？
这边摘抄《冬天吃冰淇淋的十大理由》
- 夏天吃冰，冬天吃雪糕，这是千古不变的真理！
- 冰淇淋冬天吃，比较不会融化。
- 冬天吃比较不会觉得渴，不然之后还要喝饮料。
- 冬天比较少人吃冰淇淋，所以不用排队。
- 冬天出的口味比较少，选择困难症的孩子犯病不会太久。
- 有提供的口味都会剩很多，帮忙装冰淇淋的，也不会小气。
- 在温暖的冬阳下吃冰淇淋，怎么看都比盛夏里挥汗淋漓来的浪漫许多。
- 冬天来点冰，会降低体温，比较不会觉得冷。
- 冰淇淋热量高，可以提供身体较多的热量抵抗严寒。
- 承上，就算热量用不完变胖，藏在冬天的大衣里面也是神不知鬼不觉。
写完，主页獭自己也觉得这是BS（bullshit），我就要吃冰淇淋怎么样嘛～先给大家送上冰淇淋列表，所有列表都含地址
Menchie’s Frozen Yogurt
冰冻酸奶严格来说不能算是传统意义上的冰淇淋，不过是肯定是最健康的“冰淇淋”。Menchie’s 来自美国加州，单温哥华市就有非常多分店，从downtown, cambie, kitslano, 等等非常多，更不要提大温哥华了。
有兴趣的朋友可以查看Menchie’s大温部分分店地址列表：
- Cambie：2315 Cambie Street, Vancouver
- Kerrisdale：2263 West 41st, Vancouver
- Kitsilano：2579 W Broadway, Vancouver
- Marine Gateway：498 Southwest Marine Drive, Vancouver
- UBC (Wesbrook Village)：3358 Westbrook Mall, Vancouver
- Yaletown：412 Davie Street, Vancouver
- Lonsdale：100 East 2nd Street, North Vancouver
- Metrotown：4700 Kingsway Unit E17, Burnaby
- HighGate Village：#138-7155 Kingsway, Burnaby
- SFU：2012 AQ Building, 8888 University Drive, Burnaby
- New Westminster：1015 Columbia St. #101, New Westminster
Earnest Ice Cream
主页獭个人觉得Earnest是最近这几年branding和marketing做的最好的冰淇淋店之一，感觉大温是从他们家开始，出现各种以branding和marketing做为餐厅主要经营理念的地方。反正就是各种冰淇淋店，点心店，甜品店，寿司店等等，去消费的主要目的是拍照。当branding和marketing超过餐厅本身提供的质量的时候，到底是昙花一现，抑或可以常青就很难说了。
当然现在看来Earnest冰淇淋的颜值和其他店比真的是逊！上面那一大段“真情流露”敢放在Earnest下面，也是因为他们确实有实力，除了Fraser St和Quebec St这两家店，还有多个零售点。另外每天提供的冰淇淋口味也会有变化噢。
- Fraser St.：3992 Fraser St, Vancouver
- Quebec St.：1829 Quebec St., Vancouver
Soft Peaks
Soft Peaks是大温哥华高速窜起的冰淇淋店之一，最初营业的时候，主页獭根本不敢进去，因为排队的人实在是太太太多了。终于有一天，经过门口的时候稍微少点人了，我就买到了。一直没写reviews一方面是冰淇淋没什么好写的，另一方面我真心除了吐槽，没什么好说的。的确颜值在ins上面很高，可是味道上，我个人没有很认可，还没有明治家的北海道牛奶冰棍好吃，虽然现在日本的食物真心不太敢吃的说。
anyways，Soft Peaks还是有相当多的支持者的，Soft Peaks还是很好吃的，大家不要喷我…
地址：25 Alexander St, Vancouver
Rooster’s Ice Cream Bar
现在网红冰淇淋甜品越来越多，主页獭刚看到Rooster’s的时候，都不太习惯了。因为他们是那种小型的冰淇淋，从小店的外貌到提供的雪糕，都没有那些花里胡哨的东西。不过，Rooster’s还是有自己的坚持的，比如说他们坚持用天然的食材，没有添加人工色素，另外他们也会强调提供创新的口味。
地址：1039 E Broadway, Vancouver, BC
Rain or Shine
众多网红雪糕的其中一个，相信去年有关注温哥华那些颜值超高的雪糕的朋友们应该都已经试过了。作为温哥华的网红店的其中一个标配就是使用最纯粹的食材，而且Rain or Shine是完全本地制作的，除了各类冰淇淋，他们家也有milkshake噢～
地址：1926 W 4th Ave #102, Vancouver
UYU Ice Cream
UYU应该也不会很陌生，不过他们家从官网到装修，真的是后工业气息好浓厚。UYU这个名字真心的…一开始都不知道怎么读～后来才发现原来是韩语牛奶的意思，在这些网红雪糕，大家都是一个勺子上面舀了一勺色彩斑斓的冰淇凌的中，后工业时代气息也是脱颖而出的方式之一。
地址：433 Abbott St, Vancouver
Amato Gelato Cafe
要说冰淇凌当中最贵族的品种就是gelato，要知道前两年在没有网红冰淇淋的时候，gelato绝对是温哥华最火的雪糕。其实就主页獭是除了日本冰淇淋就只爱吃gelato的人，不过因为gelato要求比较高，因为必须要新鲜，冰淇淋里面的空气感也要有，所以…真心好吃的不多
地址：78 E 1st Ave, Vancouver
Bella Gelateria
要说起温哥华的冰淇淋，我觉得只要有Bella Gelateria就好了。因为他们的gelato是真的做的出来空气感，而且比较新鲜。要知道gelato放的久了，味道还没有普通冰淇淋来的实在。Bella在大温哥华现在有多个销售点，不过主店有两个，分别在Yaletown和Waterfront
地址：1001 West Cordova Street, Vancouver
1089 Marinaside Crescent, Vancouver
720 Sweets
网红！网红！网红！温哥华做氮气冰淇淋的地方虽然也有，不过Marketing做的最好的应该就是他们家。除了自己开店，还有pop-up store，要知道之前大统华Metro装修过后的opening的活动都有请到他们呢～而且这家网红主页獭就认了因为味道确实不错，重点拍照确实是好好看，不光是拍平面，也非常适合拍一些小视频的哦～PS：LIK已经关门了呢。。。
地址：3278 W Broadway, Vancouver
1121-8328 Capstan Way, Richmond
2675 Kingsway, Vancouver
La Casa Gelato
温哥华拥有最多gelato口味的冰淇淋店，每到夏天La Casa都是人满为患，因为口味很多，也非常适合带小朋友去玩。而且口味真的都老诡异了，什么咖喱，芥末，榴莲之类的反正就是想找诡异口味的去他们家就对了。
地址：1033 Venables St, Vancouver
Mario’s Gelati Ltd.
在奥运村的Mario’s应该是大温哥华最老的雪糕店之一，地理位置超级好，从dt出来去温西，或者是在W Broadway办公区去市中心都会进过的一个路口，位于奥运村附近，夏天去奥运村科学馆走走逛逛顺路去Mario’s的人非常多。
地址：88 E 1st Ave, Vancouver
Mister Artisan Ice Cream
最后是一个死贵死贵和Bella Gelato差不多贵的，老外很喜欢，可是在华人这边讨论度好像不是很高的Mister Artisan。他们家位于Yaletown的一家比较低调一些的雪糕店，话说虽然Yaletown吃的很多，可是非连锁的雪糕店似乎就这一家了。
地址：1141 Mainland St, Vancouver
