
飞机上的餐饮不好吃
是众所周知的,
网友们每次都很积极的吐槽,
并且晒出自己的飞机餐,
有些光看图片就让人
全然没有胃口。
本来图片就已经很恶心了好吗?!
但是…更恶心的是..
其实飞机上提供的飞机餐,
可能是一年前就做好的!!
美国航空公司表示
它们的部分产品已经沿用
这种方法很长一段时间了。
这些冷冻食品的针对对象
可能是素食主义者
或者无麸质(gluten free)人群。
据悉,航空公司为了糖尿病患者,
素食者,穆斯林,无麸质人群
专门提供的标准化特备餐饮,
往往就有一年的冷冻保质期。
相关发言人表示,
由于需要准备特殊饮食
以照顾不同人群,
所以最近他们更换了
全新的食物供应商,
以确保食物质量。
但考虑到这些膳食的准备工作,
事先就精心准备好然后
冷冻起来或许是最好的方式。
航空公司透露,
虽然这些特殊食物的保质期长达一年,
但也并不意味着就会变质,
只是没那么新鲜罢了。
而正常的飞机餐的准备时间
大概接近于飞行时间。
可是有相关旅游餐饮方面的
权威教授表示情况并不是这样。
通常情况下餐点都会提前
12小时到72小时之间准备完毕,
而最多最多通过冷冻的
方式能够储存五天。”