草根美食以路边摊和街头餐车为主。以前大家听到草根美食，都觉得是“难登大雅之堂”，没有好的环境，没有怡人的音乐。但是近年来，草根美食因为物美价廉且方便，受到越来越人的追捧。尤其是在追求自由自在的北美。这篇文章，我们将聚焦到加拿大温哥华市的街头餐车美食，就几个代表性餐车来安利~ PS. 1加元=4.9812人民币元 温哥华政府自2016年5月起新增12个流动美食餐车（温哥华的小伙伴有福了~），现在市中心的餐车总数增至103个。美食种类众多，中日法韩墨西哥等等应有尽有。 美食餐车不提供桌椅板凳，只能外带。因为其美味简单快捷，以及独特自成风景线，不仅吸引了上班族和学生，还连带着吸引了许许多多的游客。   The Roaming Dragon 地址：Burrard Street & Robson Street 介绍：主要供应亚洲食物，尤其是中国特色的小吃，比如炒饭、肉包、汤圆、肠粉等等。 营业时间：周一至周五午餐时间 推荐：听说这里会售卖一种叫Chinese Pork Sliders的食物，在一个馒头中间夹入五花肉、腌黄瓜、海鲜酱，售价为5加元两个。小编表示没有吃过，比较好奇。 The Kaboom Box 地址：795 Granville Street 介绍：主要供应经典的西海岸美食，尤其是海鲜汉堡和薯条，还提供素食汉堡。售价均在10加元左右。 营业时间：周一午餐时间，周二至周六午晚餐时间 Arturo’s Mexican To-Go Food Truck 地址：775 West Cordova Street 介绍：主要供应墨西哥风味的美食，尤其是卷饼。点卷饼可以根据菜单自己挑选肉类和蔬菜。食物的售价基本上不会超过9加元，偶尔还会遇上推出的特价食品。 营业时间：周一至周五午餐时间 推荐：Tortilla Soup，3加元一碗的玉米汤，价格实惠味道独特。里面配有肉、玉米、奶酪等等。 Acofina Cantina Food Truck 地址：2327 E Hastings Street 介绍：供应墨西哥美食，如各种风味的玉米饼、卷饼，饱感十足。 营业时间：周四至周一 推荐：Fish Taco，在玉米饼上加西红柿、白菜、鳕鱼肉、红烧肉等，再浇上各种酱料。售价4.5加元，吃客评价甚高。 Cazba Food Truck