
夏天由于天气炎热,冰镇的啤酒是主页獭的最爱。可是当温哥华开始出现连绵不绝的阴冷的雨季之后,主页獭则会偏爱辛辣暖胃的调酒,或者是热饮调酒。比起外出用餐的时候喝两杯,主页獭更喜欢在家里自己调酒。当然味道上会比专业调酒师差点,可是价钱却会比外面便宜很多。
今天主页獭和大家分享一个来自餐厅Glowbal Grill Steaks & Satay的调酒配方,该调酒配方是今年Shake up Yaletown的参赛调酒之一。辛辣口味的朗姆酒搭配姜味啤酒和青柠,口感辛辣清爽,啤酒的姜味和朗姆酒的辛辣味会让身体整个暖和起来。非常适合秋冬季饮用。更多调酒配方日后将在vandiary.com内推荐给大家。同时欢迎大家查看主页獭的啤酒回顾:vandiary.com/…/bc-liquor-beer-review
The Bermuda Triangle 金三角 – 调酒配方来自Glowbal Grill Steaks & Satay
1 盎司 百加得橡木心朗姆酒(Bacardi Oakheart)
1 盎司 新鲜青柠汁
1 盎司 糖浆 (Simple Syrup)
Port 和 姜味啤酒随意。这些酒都可以在BC Liquor里找到。
将朗姆酒,青柠汁,糖浆和冰块加入调酒器内,充分混合后倒入含冰块的杯子里,最后再将适量的Port和姜味啤酒倒入杯内。