含糖碳酸饮料一直都是热议的话题，而汽水对健康不好已经不是什么秘密。根据加州大学旧金山分校研究人员的新研究证实：饮用含糖汽水可能会促使疾病，重要的是新研究发现饮用含糖饮料与细胞老化有关。如果每天饮用20盎司的含糖碳酸饮料，会导致生物年龄老化4.6年，这是一个类似吸烟的影响。
加州旧金山大学神经病学教授艾丽莎埃佩尔博士（Elissa Epel, PhD），研究了“端粒”（telomeres）和汽水对身体的负面影响。这一种细胞中的染色体末端的白血细胞的端粒越短，身体则越容易患病，比如心血管疾病，糖尿病，甚至会缩短寿命。
埃佩尔博士的研究表示，常饮用汽水可以加快这一自然过程：每天饮用8盎司的含糖碳酸饮料，将会导致生物年龄老化1.9年。如果每天饮用20盎司的含糖碳酸饮料，会导致生物年龄老化4.6年。
研究人员提醒说，他们只分析了每个参与者在一个单一时间点端粒长度和含糖汽水饮用量的相关性，但这项关联性并不能说明两者之间是否存在因果关系。
