为庆祝即将开放的「列治文奥运体验博物馆」(Richmond Olympic Experience,简称ROX),并纪念2010年温冬奥5周年,列治文冬奥速滑馆(Richmond Oval)户外水池周四注满约3万磅蔓越莓(cranberries),鲜艳红色吸引市民驻足观看。此外,公众可从本周六至下周二期间,免费入场参观该博物馆。
周四天气晴朗,阳光普照,速滑馆户外水池面泛着闪闪红光。近看可发现,水面漂浮的是一颗颗蔓越莓。这些蔓越莓共达3万磅,由卑诗省列治文市的Richberry Group of Companies提供,由工作人员花数小时努力才注满整个水池。这样特别的景象,也吸引市民拍照留念。
将展出与奥运相关物品
冬奥速滑馆传讯及公关统筹凯伊(Aran Kay)接受《星岛日报》记者访问时表示:「2010年温冬奥期间,速滑馆水池也曾注满蔓越莓,而今年是温冬奥会5周年,同时也有多项活动庆祝本月28日开放的ROX。」
凯伊指出,ROX作为奥运博物馆网络(Olympic Museums Network)唯一的北美地区会员,设于速滑馆里,占地约1.5万平方呎。 3层展场将展出与奥运相关物品,并设多媒体和模拟运动区,参观者可参与运动项目。
ROX正式开放时间为本月28日,但市民可于周六至下周二期间,率先免费入场参观。公众可以登入http://therox.ca/community-rox-days-nov-21-24/,浏览详情。
蔓越莓小知识:
红莓又称蔓越莓,其果实个小,又生长在低矮密实的枝蔓上,所以难以手工采摘。于是果农们便采用水收法,将红莓地灌满水,用机械打落果实,使其漂浮到水面,然后将果实围拢收集。进入10月中旬,温哥华地区的红莓农场迎来了收获的季节。<!–more–>
采摘蔓越莓视频:
蔓越莓生长的环境十分特殊,周围须有防风林及沙地,再将蔓越莓栽种于高酸性的沙土(wetland)上。 一般而言,果农只要牦好田、播种、撒上沙来防止虫害,并给予细心的呵护,这片蔓越莓田(Cranberry Bog)就可以持续其生产力,无需重新再播种。 但第一次播种成长的蔓越莓田须要等3~5年才能有第一次的收成,因此果农初期的投资十分可观。 蔓越莓在栽种之初就已经决定采收方式,主要可分成水收与干收两种型态。
更多关于蔓越莓采收的资料:https://www.vandiary.com/2015/01/08/cranberry-bog-to-table/
资料来源:星岛日报、ROX、YouTube