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Vandiary 吃喝玩乐温哥华

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温哥华这餐厅有毒!我一周去三次,然鹅是真的很不好吃!

Saturday, 29 June 2019 by vandiary
温哥华可以让我种草的餐厅不多 (因为不立刻拔草,真的会很不舒服) 然后这一家居然是从去年年底开始种草 到今年,这都接近夏天才拔草成功 还要真的很不好, 可我居然一周还去了三次(摊手)
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costco卖的网红椰子油竟然有毒?! 别吃了!

Sunday, 05 May 2019 by yushankang0@gmail.com
椰子油是由新鲜或干椰子肉提取的油。 冷榨的椰子油保持椰子的香味; 精制椰子油被除去了椰子的味道。 可能由于名人效应, 椰子油受到世界各地人们的追捧。 更是有次衍生出各种各样的食用方法, 在Costco,你能看到各种种类的椰子油, 固体,液体,包装价格不一。 从口臭,杀菌,减肥,美容养颜…… 在铺天盖地的养生文中, 椰子油仿佛成了“扛把子”一样的存在。 哈佛大学公共卫生学院的教授 Karin Michels最近公布在 YouTube上一场50分钟的德语讲座里, 称椰子油是“十足毒药”, 这个消息在网络上立即炸了! Karin Michels博士在视频中郑重表示, 椰子油是纯毒的! 可以说是最糟糕的食物之一! 虽然椰子油可以提高低密度 脂蛋白胆固醇在体内的含量, 但会增加心血管疾病风险, 阻塞冠状动脉。 因为它还有富含饱和脂肪(86%), 远远高于黄油(51%) 以及猪油(39%)! 哥伦比亚大学的一项试验中, 在一群身体条件相当的研究参与者中, 吃中链脂肪酸饮食的研究参 与者比对照组更快地燃烧脂肪。 该实验让人们认为, 包含链脂肪酸的椰子油, 会成为减肥“神器”。 于是乎,神奇的椰子油的传说开始。 再配上铺天盖地的广告大肆宣传, 椰子油几乎成了“万金油”。 毕竟椰子油中的含有 86%的饱和脂肪酸, 而这些饱和脂肪酸中还有一个特点, 富含人类母乳成分 月桂酸(Lauric_acid)。 椰子油所含的饱和脂肪酸中, 月桂酸占到54%! 月桂酸能增加人体的胆固醇, 且增加的大多是“好”胆固醇 但人体内胆固醇总量和 比例必须控制在一定范围内, 因为椰子油中过多的饱和脂肪酸, 在增加好“好”胆固醇时, 也同时会增加了“坏”胆固醇 过多的使用椰子油 容易引起动脉管腔狭窄, 形成动脉粥样硬化,
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紧急禁令:华人常吃的这些海鲜有毒!

Thursday, 08 March 2018 by istella1399@gmail.com
春暖花开,天气渐暖,仗着加州得天独厚的海湾优势,大家伙都张罗着钓鱼、挖蚌、捞点小贝壳,带回家饱饱口福,这也是华人最爱的一项娱乐活动之一。 然而最近加州政府部门发布紧急禁令,禁止民众食用自由捕捞的贝壳类海鲜,因为有毒! 加州卫生局称这些海鲜检测到有高危险性的麻痹性贝类毒素,食用后会丧失肌肉协调平衡,导致肌肉瘫痪,严重者甚至可能窒息死亡。 目前公布的禁食海鲜有以下三种: 青口 蛤蜊 扇贝 麻痹性贝类毒素(paralytic shellfish posoning,简称PSP)是一种神经毒素,因人们误食了含有此类毒素的贝类而产生麻痹性中毒的现象,所以称之为麻痹性贝毒。其毒理与河豚毒素(TTX)相似,主要是通过对钠离子通道的影响而抑制神经的传导。PSP中毒的最初症状为唇、口和舌感觉异常和麻木,这是由于口腔黏膜局部吸收了PSP毒素。继而这些感觉波及到靠近脸和脖子的部分,指尖和脚趾常有针刺般痛的感觉,并伴有轻微的头痛和头晕。有时在早期阶段出现恶心和呕吐。中毒稍微严重,出现胳膊和腿麻痹,随意运动障碍,经常有眩晕感。中毒严重时,则会出现呼吸困难,咽喉紧张;随着肌肉麻痹不断扩展加重,最终导致死亡。报告称即使高温烹煮也无法消灭这些毒素!!! 卫生局警告,近期千万不要自行捕捞!!!
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有毒别碰!温哥华毒草横行 可灼伤皮肤甚至致盲

Wednesday, 14 October 2015 by Kenny Liang
Giant hogweed,又名大猪草,今年夏天曾肆虐多伦多,现在温哥华也被它搞得草木皆兵了。 现在大温地区包括高贵林、北温、列治文、Delta三角洲等市府网站上都已对民众发出消息小心大猪草,并且在有大猪草出现的地方竖起了警告牌,小心这种巨毒植物。
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