餐厅 Restaurant：ChocolaTas
地址 Address：Suite 151 – 1689 Johnston Street, Vancouver
电话 Phone：(604) 488-1226
菜系 Cuisine：甜品／咖啡
网站 Website：http://www.chocolatas.com/
人均 Price Range：$5 – $15
评分 Scores：1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific
食物 Food：9
服务 Service：N/A
环境 Ambiance：N/A
性价比 Value：7
综合 Overall：8
优点 The Good：
＋手工巧克力
＋口味多
缺点 The Bad：
－地方比较小
住在温哥华的同学们有不少手工巧克力可以选择，其中不乏大家熟悉的Mink，Thomas Haas，Thierry。其中无论任何口味都不会让我失望的是这间，位于Granville Island Public Market的ChocolaTas的手工巧克力。巧克力师傅Wim Tas在移民加拿大之前，曾经在一间知名巧克力屋学习过，该巧克力屋只给比利时皇家贵族供应巧克力。这可能是Wim Tas可以做出这样高水平巧克力的最主要原因。除了ChocolaTas之外，Wim Tas同时有在帮Mink做手工巧克力，所以大家可能会觉得Mink和ChocolaTas的巧克力没有什么区别。不过由于ChocolaTas并没有独立的店面，而且除了巧克力之外并没有贩卖其他食品或饮料，所以如果是想坐下慢慢享受巧克力的不妨去Mink。我建议想买巧克力送人或者是回家品尝的同学可以选择ChocolaTas。
和大部分温哥华的巧克力店一样，ChocolaTas里的每一个巧克力都是手工制作而成。外形精细，而且提供的口味也不少。个人觉得他们家味道调的非常的好，不会有太甜或者太腻的口感。而且每一个巧克力都有很浓厚的巧克力味道，不过也不会太浓厚以至于像在吃黑巧克力一样，巧克力的的甜味，香味，以及本身的口味都恰到好处的融合在一起。价钱方面也和大部分的手工巧克力一样，比一般市面贩卖的巧克力比稍微偏贵一些（单价大约$1.5）。不过个人还是会推荐一些喜欢吃巧克力的同学们去试试看。由于他们店铺位于Granville Island Public Market里面，不会很难找，停车相对去downtown也稍微容易点。我几乎每次经过Granville Island的时候，都会跑去他们家买两三个巧克力奖励自己，让自己开心一下！想更详细了解他们品牌的朋友们可以访问他们的官网：http://www.chocolatas.com/
他们的摊档就在Granville Island Public Market里面，很难错过：
他们的巧克力都弄得很精细，会好看到不舍得吃：
口味和品种都很多：
巧克力的高跟鞋～：
礼品装适合送给亲朋好友：
万圣节期间也有卖特别的巧克力～：
补发几张高清相片：
Bailey，Pink Cloud，Coconut，和Sea Salt~都很好吃:
他们家的巧克力高跟鞋也弄的很漂亮，有牛奶巧克力和黑巧克力两种选择，每个售价大约$30左右。
非常适合在情人节送给心爱的人：
