Granville Island的Edible Canada每年夏天都会推出一个别有新意的外卖窗口主题。去年他们推出了培根主题,其中包括有培根雪糕和龙虾培根三明治等。根据Vancity Buzz消息,今年他们更加创新,推出鸭油炸甜甜圈(Deep Fried Duck Fat Doughnuts)。鸭油炸甜甜圈有很多种不同的口味,有甜,有咸,有辣,听起来非常有趣。主页獭想应该会很适合边逛Granville Island边吃。
Edible Canada的外卖橱窗:
$6的Nutty Duckers,这个甜味的甜甜圈上添加了来自菲沙河谷的蜂蜜和Agassiz的榛子:
$6的Bring the Payne又甜,又辣,又咸。里面含有辣味枫糖浆和温哥华最辣的海盐,听起来好像很有趣:
$6的When Sticky Pigs Fly加上了培根,咸焦糖和巧克力酱。咸和甜的搭配应该非常突出:
最后这个$10的Chubs MaGrubs比较特别的是甜甜圈里面有加入来自魁北克省的Rougie鹅肝,外面再淋上咸焦糖。
主页獭看到这些可爱的Little Duckers也想尝试一下,如果我有机会经过Granville Island的时候就会买些试试,然后再和大家分享主页獭自己的感想。
Edible Canada的地址和以前写下的回顾请看:https://www.vandiary.com/2012/08/14/dov-2012-edible-canada-at-the-market-johnston-street/
Image Source:Vancity Buzz