餐厅 Restaurant:Afternoon Tea at Fairmont Vancouver Airport
地址 Address:3111 Grant McConachie Way, Richmond
电话 Phone:(604) 248-3281
网站 Website:http://www.fairmont.com/…/afternoon-tea/
菜系 Cuisine:西式料理,欧洲料理,英式料理,下午茶
人均 Price Range:$50+
评分 Scores:1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific
食物 Food:6
服务 Service:6
环境 Ambiance:7.5
性价比 Value:7(团购的下午茶套餐,所以性价比较高,平时的性价较低)
综合 Overall:6.5
优点 The Good:
+环境不错
+位置在机场里面,方便接送飞机的时候去吃下午茶
+看着飞机吃下午茶是个很不错的经验
缺点 The Bad:
-食物的味道和质量都很一般
-机场停车费很贵
-靠窗的座位比较热门,要提早很多预定
主页獭前一段时间团购了费尔蒙温哥华机场酒店的下午茶套餐。这家餐厅是坐落在温哥华国际机场内,在去美国的国际航班附近。对于很多要接机送机或者是当天有航班安排的朋友来说,去他们家下午茶既方便也舒适。机场酒店的装修和其他费尔蒙酒店一样,属于奢华高级形,是大温地区内非常不错的高级奢华酒店之一。
主页獭是在今年年底购买的团购下午茶2人套餐,套餐内有包含机场的免费停车。价钱比平时便宜大约一半。餐厅和酒店的装修风格一致,属于现代舒适而且略显奢华的风格。温哥华机场酒店和费尔蒙温哥华酒店(Fairmont Hotel Vancouver)的下午茶相比,服务和食物都会略显的差一些。不过机场酒店的风景很好。看着飞机吃下午茶,应该算是主页獭下午茶经验中比较特别的一个。有计划去他们家喝下午茶的朋友们,主页獭建议在订位的时候,让他们预留靠窗的位置。不过注意,靠窗的位置要比一般的下午茶提早预定很多(最好提前一个礼拜订位),不然有可能会被订满。
虽然主页獭觉得他们家无论是味道或分量上,都要比温哥华酒店的要差一些,不过scone的味道确是相当不错。首先,他们家的scones是热的,这个在下午茶当中比较少见。而且scones的味道不错,香气四溢,感觉是新鲜烤出来的。搭配草莓酱和Clotted Cream from Devon,味道很不错,主页獭特别喜欢加他们家的黄油,味道很不错。不过除scones外的其他食物都比较普通。大部分都是属于很标准的酒店下午茶味道,没有惊喜也没什么特色。现阶段主页獭觉得下午茶点心味道不错的是Soirette。茶品方面,机场有提供很多费尔蒙家特卖的茶品,茶香且浓。不过不会像Urban Tea Merchant那样种类特别和味道细致。可是他们家茶品比Urban Tea Merchant好的是,茶品不需要另外补差价。选择的任何茶品都是涵盖在下午茶套餐内的。
由于机场的停车费偏贵,他们家提供的食物相比较其他下午茶餐厅的又少。所以在已经低性价比的下午茶中,他们家的性价比又会再低点。除非是和主页獭一样团购的两人套餐外加停车费,团购的两人套餐下午茶相较之下还是挺划算的。
费尔蒙温哥华机场酒店的入口是在机场里面,具体位置是在去美国的国际航班的附近:
由于主页獭是在圣诞期间去的,所以酒店很多地方都有放置圣诞的饰品,圣诞氛围浓厚:
一如其他费尔蒙酒店的风格,他们家的装修也是属于比较奢华的路线:
机场酒店下午茶餐厅的纵观。虽然酒店风格奢华,不过还是有温馨舒适的元素:
机场酒店的下午茶餐厅和费尔蒙温哥华酒店的风格很不一样。温哥华酒店是比较复古奢华的风格,机场酒店的感觉是舒适,低调奢华的风格:
酒店餐厅的尽头是厨房,相信晚上在这里用餐可以看到厨师们的工作情况:
主页獭在订位的时候,原本是被告知没有窗边的位置。不过后面还是非常幸运的被安排到正好没人的窗边位:
从我们的位置望出去的景观很不错,如果想订窗边位置的朋友们最好可以提早预定:
虽然主页獭一直期待可以看到飞机起飞,不过等了很久都只看到正在滑行的飞机。希望在他们家看到起飞的朋友们可以告知一下,如果要看飞机起飞的话,大概什么时候去会比较适合:
在点餐之前,服务生会把一杯放满各种茶叶的盘子端过来,大家可以闻一下,然后选择自己喜欢的茶叶:
主页獭选了费尔蒙温哥华机场酒店特有的“Jetsetter”:
另一个是Berry Berry,果味非常浓郁的茶,不太适合加牛奶:
Berry Berry无论是在嗅觉还是味觉上果味都非常浓郁,而且颜色偏红,就算不喜欢喝茶的朋友们应该也可以接受:
Berry Berry,费尔蒙家的茶品都有提供蜂蜜。Berry Berry的果味较浓,所以非常不适合加奶,不过加一点蜂蜜,味道挺不错的:
“Jetsetter”,根据他们的介绍是一款低咖啡因的茶品,可以帮助缓解时差。味道浓郁口感柔顺。时差主页獭没有办法证实,不过是味道细腻柔滑挺不错的红茶。主页獭觉得这款红茶很适合加蜂蜜和加奶饮用:
费尔蒙温哥华机场酒店的下午茶份量没有Urban Tea Merchant或Soirette的多,虽然做为下午茶他们提供的点心份量是足够的,不需要象Urban Tea Merchant那样差不多每次都要打包回家。不过由于价钱差不多,他们家东西又比较少,所以相比较下,他们家的性价比会低些:
最上层的甜点,圣诞期间到处都弥漫着浓浓的圣诞气氛,包括他们家的点心都有圣诞老人的头像:
中间一层全部都是scones,是他们家下午茶点心中味道最好的一个:
最下一层是咸点,一般主页獭会从最下层开始吃,让肚子垫一些东西之后,再吃甜食:
Freshly Baked Cranberry and Lemon Scones,搭配Clotted Cream from Devon和Strawberry Jam。由于他们家的scones是热的,所以服务生就建议我们从scones开始吃。本来就喜欢scones的主页獭自然不会错过新鲜烤制的scoens。两个酱料的味道都不错,不过个人会比较偏爱Clotted Cream from Devon。虽然Cream应该很肥,不过味道香口感滑,主页獭对它可以说是一见钟情:
Smoked Salmon on Rye with Cucumber and Fresh Horseradish,味道非常普通,面包的口感也比较干,不过味道整体还不错,他们家的几个三明治当中味道算不错的:
Curried Chicken and Mango on Baguette,和上一个三明治一样也是属于口感偏干,而且面包的味道也不够香:
Egg Salad Croissant,Croissant牛角包是主页獭喜欢的面包之一,虽然他们家做的不难吃,可是味道有点太普通了。中间的鸡蛋沙拉不知道是份量太少,还是味道太干感觉没有和牛角包融为一体:
Aged Cheddar & Apple with Fresh Basil,这个三明治在餐牌上是这个名字。可是主页獭看不见苹果和basil,我也搞不清楚是不是因为使用团购优惠卷的原因。实际端出来的东西和餐牌上的不太一样。味道来讲,这个是他们家最不好吃的三明治。我实在不想,也很讨厌对餐厅做出太严苛的批评,特别是面对高级酒店餐厅。不过这个三明治真的很差,虽然吃的出来芝士应该不错,可是味道整体很不好,主页獭我吃两口以后就不吃了,因为根本没办法吃完:
甜点类,他们提供的FVA Honey Cheesecake,由于前一个三明治吓到主页獭,所以对他们家的下午茶比较失望些,不过这个芝士蛋糕有让主页獭开心一点点。芝士蛋糕的口感柔滑,可同时保持浓郁的芝士味,味道很不错:
Chocolate and Hazelnut Tart,虽然上面的白巧克力圣诞老人有点雷,可是下面Tart的部分还算不错,口感水润,而且味道也很好,可是并不会惊艳,只是及格而已:
最后是他们家的巧克力曲奇。在正常菜单中还有Lemon Tart和Vanilla Cream Puffs。所以我觉得这些甜品和前面的三明治,应该是团购价和原价的区别。毕竟团购的价钱比原价低非常多。可是对主页獭来说,他们家是看景的餐厅,不是品尝美食的。所以如果可以购买到团购的话,会建议大家和自己爱的人去看飞机喝下午茶: