餐厅 Restaurant：Hakkaku Ramen 八鹤 – Hastings Street
地址 Address：4530 Hastings Street, Burnaby
电话 Phone：(604) 558-3386
网站 Website：N/A
菜系 Cuisine：亚洲料理，日本料理，面食
人均 Price Range：$10 – $15
评分 Scores：1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific
食物 Food：7.5
服务 Service：6.5
环境 Ambiance：7
性价比 Value：8
综合 Overall：7.5
优点 The Good：
＋本拿比地区的拉面
＋味道不错
＋稠稠的浓汤
缺点 The Bad：
－车子只能停在路边
主页獭个人在阴冷的冬天，除了火锅之外，最喜欢吃的就是热剌剌的拉面。Hakkaku Ramen是本拿比地区为数不多的拉面店，他们家位于Hastings上，SFU的山下不太远的地方，所以对很多在SFU的学生来说，地理位置还挺方便的。Hakkaku的店面不会特别起眼，可是因为在大路上所以还算好找。Hakkaku的装修比较普通，比金太郎的要好点，不过和主页獭喜欢的Motomachi或者是山头火比的话感觉会差一点。而且他们家的服务也比较普通，主页獭去的时候只有一个服务员，感觉她会有点忙不过来。不过他们家价钱不贵，所以住在附近想吃拉面的同学们可以去试试看。不过不需要特地开车过来吃拉面。
他们菜牌选择会比金太郎的多一些，可是不会有太大区别。而且和金太郎一样可以选择浓或者是淡的汤头，叉烧也可以选择肥或者瘦的。外加上两家价钱差不多，所以对比性还挺强的，不过他们两家汤头的风格很不同。Hakkaku家的汤头属于口感比较稠的那种，Ramen JINYA 阵家的拉面也是这种浓稠的风格。金太郎家Rich的汤头是很肥很油，可是撇去油下面清汤的部分还是很清，完全不会有稠稠口感的那种。所以在汤头上面，两家的味道差很多，味道风格也很不一样。以他们两家的价钱来说，虽然不会惊艳，但是主页獭觉得都还挺不错的。不过主页獭最喜欢的还是Motomachi家的拉面，他们家的汤头不会非常很浓稠，可是味道很浓郁，而且他们家拉面的选择比较多。
他们家位置在Hastings上，所以还挺好找的：
他们的营业时间，注意他们周一不营业：
装修比较普通，可是比金太郎的要好很多：
冬天在吃拉面之前来杯热茶也不错，而且他们家的绿茶是用茶叶，不是绿茶粉泡出来的：
他们的餐牌，大家可以点击图片查看：
Chashu Burger with Steamed Bun，其实就是刈包，主页獭选了肥的叉烧，所以当肥油流到面包的部分时候很香，味道很朴素，不会很特别：
他们家有拉面套餐，包括叉烧饭和拉面：
叉烧饭味道很普通，Motomachi和山头火两家的叉烧饭都要比他们的好吃。不过Hakkaku家的叉烧饭会便宜一些：
叉烧饭搭配的腌萝卜和牛蒡：
Shio Ramen 清汤拉面，浓汤，肥叉烧。口感浓稠清汤味道清甜，他们家的面煮的会稍微软一点，不会很弹压的那种，旁边的糖心蛋很不错：
Hot Miso Ramen 辣味噌汤底的拉面，浓汤，肥叉烧。味道不会非常辣，可是冬天吃也挺暖和的。因为味噌本来就比清汤浓郁，所以汤头很浓，和清汤一样面的部分比较软一些：
因为主页獭很喜欢吃糖心蛋，所以在拉面店看到糖心蛋，都会异常兴奋，他们家的蛋不错，可是没有阵家的糖心蛋那样完美：
Hakkaku家的拉面都不太贵，基本上在$7块钱左右，拉面叉烧饭套餐要$10.5，而且份量还挺足的：
