以下是2013年温哥华美食节中提供$38套餐的餐厅。这个价格类别包含着温哥华美食节中最重要的一些餐厅，不少温哥华知名的高级餐厅都有提供自己的Dine Out菜单，所以主页獭建议大家先花时间研究这里的菜单。另外今年麒麟海鲜酒家也加入Dine Out的行列，成为温哥华美食节当中唯一的中餐馆。主页獭会在比较热门，知名度或评价较高的餐厅名字旁边以＊标明。另外主页獭也会对这些餐厅所提供的餐单，进行简单的分析和评论供大家参考。
$38餐厅（78间）：
＊Bacchus Restaurant & Lounge- Wedgewood Hotel：这间的是在温哥华评价不错的高级餐馆，今年他们的菜单感觉不错，有兴趣的朋友们可以列入考虑范围当中。
BISTRO SAKANA Neo Japonesque Sushi & Tapas
＊Black + Blue：Glowbal饮食集团旗下的高级牛扒屋，他们家平时的味道很不错，外观也非常出众(把肉挂在餐厅的玻璃屋里)。他们这次Dine Out的菜单看起来也不错，没有试过的朋友们可以趁机会试试。
Boathouse Restaurant (The) – English Bay
Boathouse Restaurant (The) – Horseshoe Bay
Boathouse Restaurant (The) – Kitsilanovandiary
Boathouse Restaurant (The) – New Westminster
Boathouse Restaurant (The) – Port Moody
Boathouse Restaurant (The) – Richmond
Boneta Restaurantvandiary
Bridges Restaurant, Bistro & Bar
Brix Restaurant & Wine Bar
＊C Restaurant：温哥华著名高级海鲜西餐厅之一，今年提供的Dine Out食材还OK。
Cafe Il Nidovandiary
Cafe One – Sheraton Vancouver Wall Centre Hotel
Canyon Restaurantvandiary
Carver’s Steakhouse
＊Chambar Belgian Restaurant：温哥华非常出名的高级西餐厅，他们家做的是比利时菜。Chambar的青口是主页獭在温哥华吃过最好吃的，绝对推荐。主页獭以前写下的回顾请看：vandiary.com/…/chambar-restaurant
Chop Steakhouse & Bar
＊CinCin Ristorante + Bar：在Robson上面的CinCin相信对部分人都不会陌生，但是主页獭觉得他们的食物比较普通。这次Dine Out他们有提供$28的午餐菜单和$38的晚餐菜单，菜单看起来还算OK，有兴趣的朋友们可以考虑一下。主页獭以前写下的回顾请看：vandiary.com/…/cincin-ristorante-and-bar
＊COAST Restaurant：一间在温哥华比较出名的高级餐厅。他们这次Dine Out菜单上的食材也算OK。
＊DIVA at the Met – Metropolitan Hotel, Vancouver：在温哥华评价很不错的高级餐厅，可是这次Dine Out提供的食材感觉不怎么样。
Don Francesco Ristorante
El Aztecavandiary
Federico’s Supper Clubvandiary
Fish House in Stanley Park (The)
＊Five Sails Restaurant：五帆餐厅，在温哥华标志建筑Canada Place里的餐厅，景色绝对是餐厅的卖点之一。味道虽然不会很出色，但也不会难吃，他们家的风景却完全值回票价。有兴趣的朋友们定位的时候尽量要求靠窗口的位置。主页獭以前写下的回顾请看：vandiary.com/…/dov-2012-five-sails-restaurant
Fraiche Restaurant
glowbal grill Steaks & Satay
Gusto di Quattrovandiary
Hamilton Street Grill
Hart House Restaurant
Herons West Coast Kitchen + Bar – The Fairmont Waterfront
＊Il Giardino：温哥华比较出名的高级意大利餐厅之一，不过主页獭觉得他们的水平一般。在Dine Out时候，他们的菜色和服务特别糟糕，不推荐。主页獭以前写下的回顾请看：vandiary.com/…/il-giardino
＊Joe Fortes Seafood and Chop House：Robson和Thurlow街上的高级海鲜牛扒屋，在Dine Out中质量保持的不错，不过服务稍微欠佳。他们今年的菜单也还好，有兴趣的朋友们可以考虑一下。主页獭以前写下的回顾请看：vandiary.com/…joe-fortes
＊Keg Steakhouse & Bar (The) – Burnaby：以往在$28菜单中非常划算的Keg今年升价，进入了$38的类别。不过他们的菜单还是很给力，去他们家应该比较安全。
Keg Steakhouse & Bar (The) – Coquitlam
Keg Steakhouse & Bar (The) – Granville Island
Keg Steakhouse & Bar (The) – Guildfordvandiary
Keg Steakhouse & Bar (The) – Langley (周末不接受定位)
Keg Steakhouse & Bar (The) – Maple Ridge
Keg Steakhouse & Bar (The) – Morgan Creek (周末不接受定位)
Keg Steakhouse & Bar (The) – Park Royal
Keg Steakhouse & Bar (The) – Richmond South (周末不接受定位)
Keg Steakhouse & Bar (The) – Scott Road
Keg Steakhouse & Bar (The) – Thurlow
Keg Steakhouse & Bar (The) – Yaletown (周末不接受定位)
Kirin Mandarin Restaurant (Downtown)
＊Kirin Seafood Restaurant (Richmond)：相信很多同学们对麒麟海鲜酒家都不陌生，他们今年加入了Dine Out的行列，提供$38的菜单。不过主页獭看了菜单感觉口味会比较适合西人一点，所以主页獭觉得华人们就不必凑这个热闹了。主页獭以前写下的回顾请看：vandiary.com/…/kirin-seafood-restaurant
Kirin Seafood Restaurant (Vancouver)
＊Kitsilano Daily Kitchen：主页獭去年Dine Out去过他们家，总体感觉算不错，使用的食材很好。但是今年他们的菜单就没有去年的那么给力了。
La Piazza Dario Ristorante
La Terrazzavandiary
＊L’Abattoir Restaurant：温哥华很不错的一间法式餐厅，不过今年提供的菜单食材一般。
Le Gavroche Restaurant
LIFT Bar Grill View
＊MARKET By Jean-Georges：MARKET是温哥华比较出名的餐厅之一(主要因为Jean-Georges在纽约拥有米其林三星餐厅)，不过他们家今年Dine Out的菜单跟以往一样不怎么给力。
＊Miku Restaurant：Miku和姐妹店Minami都是以火烧寿司为主打的日式fushion料理店。火烧寿司都非常好吃。他们的Dine Out菜单不会比平时划算，不过没有试过的朋友们还是可以考虑一下。主页獭以前写下的回顾请看：vandiary.com/…/miku-restaurant
＊Minami Restaurant：如上，不过主页獭会比较推荐有兴趣的朋友们去Yaletown的Minami。
＊Observatory (The) – Grouse Mountain Resorts：松鸡山上的Observatory拥有非常棒的景色，虽然食物味道一般，但是喜欢在雪山上欣赏温哥华夜景的朋友们绝对可以趁这个机会去试试。大家定位的时候可以尽量要求靠近窗口的位置。
ORU Restaurant – The Fairmont Pacific Rim
p2b bistro & bar – Renaissance Vancouver Harbourside Hotel
Poor Italian Ristorante
Pourhouse Restaurant
＊Provence Marinaside：在Dine Out期间蛮热门的餐厅，不过主页獭觉得味道还好，也不会很惊讶。主页獭以前写下的回顾请看：vandiary.com/…provence-marinaside
Provence Mediterranean Grill
Q4 al Centro
＊Q4 Restaurant：主页獭以前买过他们家的团购优惠卷，另外去年也在Dine Out的时候去过他们家。食物的味道还可以，但是不会太特别，不过Dine Out期间的质量没有那么好。主页獭以前写下的回顾请看：vandiary.com/…/q4-ristorante
＊Raincity Grill (The)：他们家的Dine Out菜单不怎么样，而且主页獭发现他们团购的菜单会比Dine Out的要好，所以有兴趣的朋友们可以留意一下他们家的团购优惠。
Raw Canvasvandiary
Saucisse Restaurant
Show Case Restaurant – Marriott Pinnacle Downtown
＊Stonegrill：很糟糕的餐厅，不推荐。主页獭以前写下的回顾请看：vandiary.com/…/stonegrill-granville-street
＊Top of Vancouver Revolving Restaurant：Harbour Centre上的旋转餐厅，他们家的食物一般，不过想在旋转餐厅用餐的朋友们还是可以考虑一下。
＊West Restaurant + Bar：评价不错的高级海鲜类餐厅，不过他们的菜单一般。
Wildebeestvandiary
＊YEW restaurant + bar – Four Seasons Hotel：评价很不错的西餐厅，主菜也都还可以，有些菜是可以补钱升等和加材料。
Zen Japanese Restaurant
